Ernährungsberaterin Melike Çetintaş gab wichtige Informationen zum Thema. Wir alle denken, dass wir von Zeit zu Zeit emotionalen Hunger verspüren und belohnen uns mit Essen, wenn wir uns langweilen, unter Stress stehen, uns depressiv fühlen und manchmal sogar glücklich sind.
Essen ist nicht nur ein Verhalten, das wir tun, wenn wir körperlich hungrig sind, sondern auch ein kompliziertes Verhalten, das von sozialen, kulturellen und emotionalen Ereignissen beeinflusst wird. Menschen mit emotionalem Hunger zeigen ein Essverhalten als Folge einer Emotion, obwohl sie körperlich keinen Hunger haben. Dieses Gefühl kann viele Dinge sein, wie z. B. Streit mit einem Freund, Stress bei der Arbeit, Trennung von Ihrem Geliebten, Probleme in der Familie. Wenn wir emotionalen Hunger verspüren, konsumieren wir normalerweise kohlenhydrathaltige Lebensmittel, weil zucker- und mehlhaltige Lebensmittel es uns ermöglichen, das Glückshormon, das wir Serotonin nennen, auszuschütten. Natürlich lässt dieses Glück nach dem Essen seinen Platz zum Bedauern, was dazu führt, dass wir von einem depressiven oder traurigen Zustand in einen noch traurigeren Zustand übergehen.
Die in der Gesellschaft weit verbreitete Insulinresistenz ist jedoch eine Störung, die oft mit emotionalem Hunger verwechselt wird. Denn auch Menschen mit Insulinresistenz leiden unter Dauerhunger, Süß- oder Kohlenhydratkrisen, Gereiztheit und Depressionen. Durch die Gewichtszunahme nimmt die Anzahl der Fettzellen zu, und Insulin, das nicht von den Fettzellen in die Zellen gelangen kann, beginnt sich im Blut anzusammeln. Infolgedessen entwickelt sich eine Insulinresistenz, und wenn sich eine Insulinresistenz entwickelt, beginnen wir, schneller an Gewicht zuzunehmen. Mit anderen Worten, Gewichtszunahme verursacht Insulinresistenz und Insulinresistenz verursacht Gewichtszunahme, wodurch ein Teufelskreis entsteht.
Ihre Bluttests sind wichtig!
Wenn Sie ständig hungrig sind und essen möchten, wenn Sie diese Situation als emotionalen Hunger bezeichnen, müssen Sie sich zunächst sicher sein, ob das Problem physiologisch oder psychisch ist. Mit dem HOMA-IR-Test, den Sie während des Hungers durchführen, können Sie herausfinden, ob Sie eine Insulinresistenz haben. Wenn Ihr HOMA-IR-Wert im normalen Bereich liegt, leiden Sie möglicherweise unter emotionalem Hunger.
Was soll ich tun, wenn ich eine Insulinresistenz habe?
Bei Insulinresistenz erhöht das Entfernen von Kohlenhydraten aus der Ernährung Probleme und süße Krisen. Holen Sie sich daher 50 % Ihrer täglichen Energie aus Kohlenhydraten. Aber anstelle von Reis, Nudeln, Kartoffeln, Fruchtsäften und Süßigkeiten, die wir eine einfache Zuckerdiät nennen, komplexe Kohlenhydrate; Schwarzbrot, Hülsenfrüchte können verwendet werden. Befolgen Sie glykämische Index-Diäten und stellen Sie sicher, dass Sie Snacks zu sich nehmen. Wenn Sie länger als 3 Stunden fasten, steigt und fällt Ihr Blutzucker bei der nächsten Mahlzeit schnell, wodurch Sie wieder hungrig werden. Der beste Snack für Insulinresistenz ist, eine Handvoll Obst zu essen und dazu Zimtmilch oder Joghurt zu verzehren.
Wie wird emotionaler Hunger behandelt?
Die Ernährungsexpertin Melike Çetintaş sagte: „Die Lösung für emotionalen Hunger besteht darin, das Essverhalten durch ein anderes Verhalten zu ersetzen. Das erreichen wir mit einigen Methoden, die wir auch in der Psychodiät anwenden. Geben Sie Ihrem Unterbewusstsein positive Suggestionen. Der unbewusste Teil des Eisbergs; Tatsächlich steuert es unser Verhalten und unser Leben, ohne dass wir uns dessen bewusst sind. Die positiven Botschaften, die wir an das Unterbewusstsein senden, werden im Laufe der Zeit verarbeitet und im Bewusstsein, dh in unserem Verhalten, reflektiert. Mit diesen richtigen Botschaften können wir das Essverhalten verändern. Sie können sich im Laufe des Tages Anregungen geben. Zum Beispiel: „Du schaffst das“, „Du hast die Willenskraft, dieses Essen nicht zu essen“, „Du hast gerade keinen Hunger“, „Du stehst hinter den Entscheidungen, die du triffst.“ Sie können Anregungen geben, die Ihre eigene Motivation steigern und Selbstvertrauen vermitteln. Indem Sie diese Vorschläge 2-3 Mal am Tag wiederholen, können Sie positive Veränderungen in Ihrem Verhalten feststellen, indem Sie sie im Laufe der Zeit ins Bewusstsein heben.“
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