Der Bürgermeister von Narlıdere, Ali Engin, traf sich mit den Unternehmen, die Narlıdere vertreten, auf der Terra Madre Anatolia, die gleichzeitig mit der 91. Internationalen Messe von İzmir eröffnet wurde, und brachte den Teilnehmern die Aromen von Anatolien und İzmir zusammen und überreichte eine Anerkennungsplakette. Präsident Engin erklärte, dass sie Narlıdere zu einem der wichtigsten gastronomischen Orte der Türkei und Izmirs machen wollen und sagte: „Narlıdere wird immer ein Ort sein, an dem kleine Produzenten und Handwerker unterstützt werden. Mit der Ankunft der U-Bahn können unsere Bürger die Geschmacksstationen in unserem Bezirk leicht erreichen. Wir können Narlıdere in diesem Bereich zu einer Weltmarke machen und unsere Wirtschaft wachsen lassen.“
Auf der Terra Madre Anadolu 2022, die gleichzeitig mit der Izmir International Fair (IEF) stattfand, wurde den Unternehmen, die Narlıdere repräsentieren und die lokalen Aromen des Bezirks mit der Welt zusammenbringen, vom Bürgermeister von Narlıdere, Ali Engin, eine Anerkennungsplakette überreicht. Neben Bürgermeister Ali Engin nahmen der Journalist Nedim Atilla, einer der Gründer von Slow Food Turkey, İlke Engin, die Vorsitzende der Slow Food Narlıdere Union, und Geschäftsinhaber an dem Treffen teil, das in den Waldeinrichtungen des Narlıdere Parks abgehalten wurde, sowie Mitglieder der Frauen der Gemeinde Narlıdere Die Genossenschaft für Unternehmertum und Produktionsunternehmen nahm ebenfalls teil.
„NARLIDERE IST VOM HERSTELLER“
Präsident Ali Engin brachte zum Ausdruck, dass die Mitgliedschaft von Narlıdere bei Slow Food, der weltweit größten Lebensmittelbewegung, in kurzer Zeit einen großen Beitrag zur Förderung des Distrikts geleistet habe, und erklärte, dass sie immer die lokale Esskultur und die lokalen Produzenten unterstützen, und sagte: „ Slow Food, das Millionen von Menschen in mehr als 160 Ländern umfasst, legt großen Wert auf die Einbeziehung unserer Narlıdere in die Lebensmittelbewegung. Wir glauben, dass ein nachhaltiges Lebensmittelsystem erreicht wird, indem lokale Aromen bewahrt und Produzenten unterstützt werden. Wir wissen, dass der Anbau, die Herstellung und der Verzehr von Lebensmitteln vom Feld bis zum Tisch auch für unsere Umwelt und Gesundheit von großer Bedeutung sind. Unsere Lebensmittelbetriebe in Narlıdere handeln mit diesem Bewusstsein und schützen unser Wasser, unseren Boden und unsere Lebensmittel. Gleichzeitig stellt es der Welt unsere lokale Esskultur und unser Viertel vor. Der Stand von Narlıdere Slow Food auf der IEF bewies dies durch das große Interesse, das er erhielt. Bürgermeister der Stadtverwaltung von Izmir Tunç SoyerWir möchten uns auch für die Terra Madre Anatolia Fair bedanken. Wir als Gemeinde Narlıdere sind immer bei unseren Produzenten. Wir möchten unseren Unternehmen danken, die unsere lokale Kultur an zukünftige Generationen weitergeben und die Aromen unseres Bezirks in die Welt tragen, indem sie sie als Marke kennzeichnen.“ Präsident Engin erklärte, dass sie Narlıdere zu einem der wichtigsten gastronomischen Orte der Türkei und Izmirs machen wollen und sagte: „Narlıdere wird immer ein Ort sein, an dem kleine Produzenten und Handwerker unterstützt werden. Mit der Ankunft der U-Bahn können unsere Bürger die Geschmacksstationen in unserem Bezirk leicht erreichen. Wir können Narlıdere in diesem Bereich zu einer Weltmarke machen und unsere Wirtschaft wachsen lassen.“
„IZMIR IST EINZIGARTIG IN DER GASTRONOMIE“
Der Journalist Nedim Atilla, einer der Gründer von Slow Food Turkey, sagte auch, dass İzmir mit Terra Madre Anadolu historische Tage erlebt. Atilla sagte: „Viele Hersteller aus der ganzen Türkei kamen zur Messe. İzmir hat eine Einzigartigkeit im Bereich der Gastronomie und wir haben dies mit Terra Madre Anadolu gezeigt. Wir sind stolz auf unser Narlıdere-Team. Ich möchte unserem Bürgermeister Ali Engin und der Gewerkschaftsführerin von Slow Food Narlıdere İlke Engin für die Eröffnung dieser Straße in Narlıdere danken.“
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