Was sind die Vorteile von Frühlingszwiebeln? Für welche Krankheiten sind Frühlingszwiebeln gut?

Die Zwiebel hatte in der Antike eine ganz besondere Stellung. Die alten Griechen hielten es für ein Aphrodisiakum. Ägyptische Pharaonen nahmen einige als Nahrung und Medizin in ihren Sarkophagen auf ihrer Reise ins Jenseits mit. Die Pyramiden haben auch Konnotationen von Zwiebeln und Hieroglyphen repräsentieren es. Zwiebelschalen symbolisierten die Ewigkeit.

Was sind die Vorteile von Frühlingszwiebeln?

Frühlingszwiebeln wurden bisher nicht speziell am Menschen untersucht. Es ist jedoch möglich zu glauben, dass Knoblauch ähnliche Eigenschaften wie andere Mitglieder seiner Familie wie Schnittlauch, Schalotten, Zwiebeln und Lauch hat.

Frühlingszwiebeln enthalten sekundäre Pflanzenstoffe, darunter Flavonoide (hauptsächlich Kämpferol). Flavonoide sind starke Antioxidantien, die helfen, freie Radikale zu neutralisieren, die Nebenprodukte von Oxidationsreaktionen sind, die sich an andere Moleküle im Körper anlagern und diese schädigen. Mehrere Studien haben gezeigt, dass eine signifikante Aufnahme von Antioxidantien aus Obst und Gemüse das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern kann.

Mehrere Beobachtungsstudien haben gezeigt, dass ein erhöhter Verzehr von Gemüse der Familie der Alliaceae eine schützende Wirkung gegen bestimmte Krebsarten, insbesondere des Verdauungstrakts, haben kann.

Für welche Krankheiten sind Frühlingszwiebeln gut?

Frühlingszwiebeln enthalten eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralien, jeweils in sehr geringen Mengen, unabhängig von der Quelle. Zwiebeln haben viele Vorteile für Ihre Gesundheit.

Obwohl sie sehr kalorienarm sind, sind Frühlingszwiebeln ein sehr reichhaltiges Lebensmittel, das viele wichtige Nährstoffe und Verbindungen enthält. Aus diesem Grund gehören Frühlingszwiebeln vor allem mit ihrem hohen Ballaststoffgehalt zu den idealen Gemüsesorten zum Abnehmen, da jede 32-Kalorien-Scheibe 10 % des Bedarfs liefert.

Einer der wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Frühlingszwiebeln ist ihre Fähigkeit, das Wachstum von Krebszellen bei Krebsarten wie Dickdarmkrebs zu reduzieren und zu verhindern. Einige Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Frühlingszwiebeln das Prostatakrebsrisiko bei Männern deutlich senkt.

Frühlingszwiebeln enthalten so viel Vitamin K, dass eine halbe Tasse Frühlingszwiebeln Sie täglich mit Vitamin K und mehr versorgen kann. Vitamin K ist eines der wichtigsten Vitamine, es hilft vor allem bei der Blutgerinnung und beugt starken Blutungen bei Verletzungen vor.

Wofür ist Frühlingszwiebel gut?

Frühlingszwiebeln können vier oder fünf Tage in einem offenen oder mikroperforierten Beutel gelagert werden. Zwiebeln enthalten auch viele Mineralstoffe wie Mangan und Kalium sowie Vitamine, insbesondere Vitamin C.

Zwiebel stärkt Knochen sowie Bindegewebe. Es beugt Knochenschwäche vor, hilft beim Kampf, stärkt Gelenke und Sehnen. Postmenopausalen Frauen, bei denen ein Osteoporose-Risiko besteht, wird empfohlen, mehr Zwiebelsuppe auf den Speiseplan zu setzen.

Zwiebeln sind reich an Schwefel, was sie zu einer entzündungshemmenden Wahl macht. Es hilft auch, das Immunsystem zu stärken. Zwiebel ist auch ein natürliches Antibiotikum. Zwiebel reinigt das Blut, wirkt antiseptisch und fördert die Verdauung. Rohe Zwiebeln zum Einreiben auf die Zähne können Karies vorbeugen und Bakterien bekämpfen, die das Zahnfleisch besiedeln.

Wofür wird Frühlingszwiebel verwendet?

Als Basiszwiebel eignet sie sich für Saucen, Suppen sowie Fleisch- und Geflügelgerichte. Es ist ein vielseitiges Kräutergemüse. Es ist deutlich kleiner und dünner. Es ist knusprig und der Geschmack ist ausgeprägter, würziger.

Zwiebeln verleihen Ihren Mahlzeiten nicht nur Geschmack, sondern sind auch sehr vorteilhaft für Ihre Gesundheit. Zwiebeln wird sogar eine schützende Wirkung gegen einige Krebsarten nachgesagt. Zwiebeln sind reich an Vitamin B9 oder Folsäure, einem Vitamin, das für das reibungslose Funktionieren des Nervensystems und des Immunsystems unerlässlich ist.

Zwiebeln, die auch reich an Rutin sind, verdünnen das Blut und fördern die Durchblutung, wodurch wir vor dem Risiko von Blutgerinnseln und verstopften Arterien geschützt werden.

Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin B9 (und Vitamin B12) beugt Eisenmangel vor und hilft Ihrem Körper, verschiedene Infektionen zu bekämpfen. 125 ml (1/2 Tasse) Frühlingszwiebeln enthalten 9 % der Tagesdosis.