Die verzehrfertige Lebensmittelindustrie, die über 4 in der Türkei betreibt, nimmt eine wichtige Position in Wirtschaft und Beschäftigung ein. Der Sektor, der ein jährliches Geschäftsvolumen von 6,5 Milliarden Dollar hat, bietet direkt 400 Menschen und indirekt 1,5 Millionen Menschen einen Arbeitsplatz. Der Vorstandsvorsitzende von AŞHAN, Şemsetdin Hancı, wies darauf hin, dass es mit der Öffnung von Schulen im Normalisierungsprozess zu einer Wiederbelebung des Sektors gekommen sei und dass es in diesem Sektor zu einem Beschäftigungszuwachs von rund 15 Prozent kommen werde.
SCHAFFT ZUSÄTZLICHE BESCHÄFTIGUNG
Betrachtet man die vom Verband der türkischen Lebensmittelherstellerverbände (YESİDEF) angekündigten Daten, wird die Kapazitätssteigerung mit der Öffnung von Schulen bis Ende des Jahres etwa 15 bis 20 Prozent erreichen.
Der Vorstandsvorsitzende von AŞHAN, Şemsetdin Hancı, wies darauf hin, dass sich die Kapazitätserweiterung direkt auf die Beschäftigung auswirken wird: „Aufgrund der Schließungen gab es im Fertiggerichtsektor, wie in jedem Sektor, Schwankungen. Als Branche wurden wir von Faktoren wie Materialverbrauch, Produktlieferungen und dem durch die Pandemiebedingungen verursachten Anstieg der Produktpreise negativ beeinflusst. Abgesehen von Büros, Unternehmen, Plätzen und Schulen gab es in diesem Sektor außerdem keinen großen Rückgang. Neben dem Normalisierungsprozess brachte die im Sektor erfahrene Mobilisierung eine Zunahme der Kapazität und der Beschäftigung mit sich. In diesem Prozess hat die Öffnung von Arbeitsplätzen, Unternehmen und Schulen einen großen Anteil“, sagte er.
ENTSPRECHEND DER NACHFRAGE HABEN WIR UNSER BESCHÄFTIGUNGSZIEL FÜR 2022 ERHÖHT
„In diesem Zusammenhang produzieren wir als Unternehmen mehr als 300 Personen pro Tag. Unsere Gesamtbeschäftigungszahl beträgt derzeit 3 2022, wir planten, mit unseren neuen Projekten bis Ende 4 rund 2022 4 Mitarbeiter zu erreichen. Entsprechend der Marktnachfrage haben wir unser Beschäftigungsziel von 5 2022 auf Ende 30 erhöht 750 auf 1 Tausend mit zusätzlichen Arbeitsplätzen. Darüber hinaus streben wir an, unsere Größe von 300 Millionen TL auf XNUMX Milliarde XNUMX mit unserem Wachstumsziel von XNUMX Prozent im Jahr XNUMX zu erhöhen.“
ES WIRD JÄHRLICH ÜBER 10 PROZENT WACHSEN
Hancı sagte: „Die verzehrfertige Lebensmittelindustrie wird einen Trend in diese Richtung zeigen, indem sie in den kommenden Jahren jedes Jahr ein bisschen mehr wächst. Die junge Bevölkerung in der Türkei nimmt weiter zu. Mit dem parallel zum Bevölkerungswachstum zu erlebenden Wachstum der Branche wird ein jährliches Wachstum von über 10 Prozent eintreten. In dieser Richtung ist es notwendig, die Zahl der qualifizierten Unternehmen und des qualifizierten Personals zu erhöhen, damit es in der Branche kein Defizit gibt. Das größte Problem aller Unternehmen ist der Fachkräftemangel. Dieser Bedarf besteht in jeder Branche. Als Unternehmen, das umweltbewusste Studien in Europas größter Massenproduktionsanlage für Lebensmittel mit einer Fläche von 80 Quadratmetern durchführt, arbeiten wir akribisch daran, unsere Beschäftigungsziele Tag für Tag zu erhöhen.“
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