Der Granatapfel, eine der beliebtesten Früchte der Herbst- und Wintersaison, färbt den Markt und die Marktstände. Das Besondere am Granatapfel ist, dass er neben seinem Geschmack eine Frucht mit einem sehr hohen Gehalt an Antioxidantien ist. Diese Eigenschaft wird durch die Polyphenole in seinem Inhalt bereitgestellt, die ihm die rote Farbe verleihen. Darüber hinaus ist es reich an Ballaststoffen, Proteinen, Vitamin C, Vitamin K, Folsäure und Kalium und leistet einen sehr wichtigen Beitrag zu unserer Gesundheit. Bei welchen Problemen ist der Granatapfel, der ebenso eine Quelle der Heilung ist wie seine Samen und seine Schale, wirksam? Der Ernährungs- und Diätspezialist des Acıbadem Kozyatağı Krankenhauses, Nur Ecem Baydı Ozman, sprach über 7 wichtige Vorteile von Granatapfel; Empfehlungen und Warnungen ausgesprochen.
Wenn Sie ein Glas Granatapfelsaft konsumieren…
Granatapfel ist eine Frucht reich an Vitamin C. Ernährungs- und Diätspezialist Nur Ecem Baydı Ozman sagt, dass ein Glas Granatapfel die Hälfte des täglichen Vitamin-C-Bedarfs decken kann: „Da Granatapfelsaft aus großen Mengen Granatapfelkernen hergestellt wird, steigt auch der Vitamin-C-Gehalt. Anstelle von Granatapfelsaft wäre es jedoch sinnvoller, den Granatapfel selbst mit weniger Fruchtzucker zu verzehren, da bei Diabetes sowie Fettleber und hohen Triglyceriden kein Überschuss an Fruchtzucker zu sich genommen werden sollte.
Reguliert das Verdauungssystem
Die unverdaulichen Bestandteile der Nahrung werden als Ballaststoffe oder Fruchtfleisch bezeichnet. Ballaststoffe erleichtern die Stuhlproduktion, indem sie Wasser absorbieren, während es durch das Verdauungssystem gelangt, wodurch das Problem der Verstopfung verhindert wird. Ernährungs- und Diätspezialist Nur Ecem Baydı Ozman, der betont, dass Sie bei Verdauungsproblemen nicht den Saft des Granatapfels, sondern die Kerne zusammen mit dem Fruchtfleisch konsumieren sollten, sagt: „Weil der Fruchtfleischanteil des Granatapfels bei der Herstellung des Saft".
Vereinfacht die Gewichtskontrolle
Dank der Tatsache, dass Ballaststoffe bei Problemen wie Verstopfung im Verdauungssystem wirksam sind, wird die Gewichtskontrolle bei Menschen, die regelmäßig Ballaststoffe konsumieren, einfacher. Der Ernährungs- und Diätspezialist Nur Ecem Baydı Ozman betonte, dass ein gesunder Erwachsener 25-35 Gramm Ballaststoffe pro Tag zu sich nehmen sollte und sagte: „Wenn wir es als essbare Menge sagen; 100 Gramm, dh eine kleine Schüssel Granatapfel enthält 4 Gramm Ballaststoffe. Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren, können täglich eine kleine Schüssel Granatapfelkerne zu sich nehmen“, sagt sie.
Stärkt das Immunsystem
Granatapfel spielt eine wichtige Rolle bei unserem Schutz vor Krankheiten, indem er das Immunsystem mit den reichhaltigen Vitaminen C, E, K sowie Kalzium, Kalium, Magnesium und Mineralstoffen unterstützt.
Wichtig für unsere Haut
Auch für die Gesundheit der Haut ist die tägliche ausreichende Zufuhr von Vitamin C von großer Bedeutung. Granatapfel kann mit dem enthaltenen Vitamin C die Kollagensynthese in der Haut anregen; Auf diese Weise verleiht es der Haut Elastizität, verzögert die Faltenbildung und sorgt für ein lebendiges Erscheinungsbild der Haut.
Kann das Krebsrisiko senken
Die Polyphenole, die Nara die rote Farbe verleihen, zeigen antioxidative Eigenschaften. Wenn die im Körper gebildeten freien Radikale nicht durch Antioxidantien aus einigen Nahrungsquellen neutralisiert werden; Sie können biologisches Material wie DNA und Protein schädigen. Granatapfel, eine Frucht mit einem sehr hohen Gehalt an Antioxidantien, kann das Risiko für die Entwicklung vieler Krebsarten verringern, indem sie biologische Substanzen im Körper vor oxidativen Schäden, d. h. vor instabilen Elektronen, die bei normalen Stoffwechselprozessen oder schädigen Zellen aus der Umgebung.
Es kann vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen
Es gibt Studien, die zeigen, dass Granatapfelsaft den Spiegel des schlechten LDL-Cholesterins im Körper senken kann. Darüber hinaus kann Granatapfelsaft den systolischen, d. Auch hier können die Öle im Kernteil des Granatapfels, der als Frucht gegessen wird, auch eine herzschützende Wirkung haben. Die Schale des Granatapfels ist ebenso reich an Polyphenolen wie der Fruchtteil, und diese Stoffe zeigen antioxidative Eigenschaften. Z.B; Es gibt Studien, die zeigen, dass Granatapfelschalen-Extrakt Entzündungen, die Atherosklerose verursachen, und die Bildung von Plaques, die Atherosklerose verursachen, verhindern kann und so die kardiovaskuläre Gesundheit schützt.
Schützt Ihr Zahnfleisch
Ein Vitamin-C-Mangel erhöht das Risiko von Zahnfleischproblemen. Die Aufnahme von Vitamin C, das für die Bildung von Bändern in diesem Gewebe notwendig und ausreichend ist, trägt zur Gesunderhaltung des Zahnfleisches bei. Granatapfel trägt mit seinem Vitamin C-Gehalt auch zur Stärkung des Zahnfleisches bei.
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