Dr. Fevzi Özgönül gab praktische Informationen darüber, wie man beim Fasten keinen Durst hat. Wie können wir den Wassermangel spüren, den unser Körper im Ramadan am meisten braucht? Was sollten wir tun, um Durst beim Fasten und weniger Durst beim Ramadan zu vermeiden?
Das größte Problem im Ramadan ist der Durst. Unser Körper kann dem Hunger widerstehen, ist aber nicht durstbeständig. Damit unser Körper dieses Gleichgewicht herstellen kann, können wir von einigen Getränken und Nahrungsmitteln profitieren.
Mineralwasser: Dank der darin enthaltenen Mineralien hilft natürliches Mineralwasser unserem Körper, gesünder und energischer zu sein und tagsüber weniger Durst zu haben. Ein Punkt, der hier zu beachten ist, ist, dass "natürliches Mineralwasser" und "Soda" oft miteinander verwechselt werden. Achten Sie beim Kauf von Mineralwasser auf den Ausdruck "Natürliches Mineralwasser".
Melonen-Wassermelonen-Pfirsich-Kompott: Da diese Früchte, die viel Wasser enthalten, das darin enthaltene Wasser nicht sofort freisetzen, verhindern sie über einen längeren Zeitraum das Durstgefühl. Natürlich kann nichts Trinkwasser direkt ersetzen, aber es ist sehr vorteilhaft, viel Melone, Wassermelone und Pfirsichkompott herzustellen und zu konsumieren, zusätzlich zu viel Wasser in Sahur und Iftar an diesen heißen Sommertagen.
Tomaten und Gurken: Dieses Gemüse, das ungefähr 95% Wasser enthält, ist auch sehr wirksam bei der Durstlöschung, wie Melone und Wassermelone.
Datum: Zusätzlich zu den darin enthaltenen Vitaminen und Mineralien sind Datteln, die mit ihrer faserigen Struktur ein wunderbares Lebensmittel sind, eine Frucht, die während des Ramadan nicht auf unseren Tischen fehlen sollte. Diese Frucht, die in Regionen nahe dem Wüstenklima wächst, zeichnet sich durch ihre durstlöschende Wirkung aus.
Buttermilch, Kefir und Joghurt: Es kann vorteilhaft sein, salzige Buttermilch bei iftar oder nach iftar zu trinken, um das Wasser und Salz wiederzugewinnen, das unser Körper im Sommer verloren hat. Wenn Sie Ayran in Suhoor trinken möchten und sich Sorgen über die durstlöschende Wirkung von Salz während des Tages machen, können Sie zwischen salzfreiem oder salzarmem Ayran oder Kefir wählen.
Neben diesen Vorschlägen gab Dr. Fevzi Özgönül auch ein spezielles Rezept.
Süßholz Sorbet
Wenn Sie dieses Sorbet einmal in Iftar und einmal in Sahur trinken, ist dies sehr gut für Ihren Durst.
Materialien
- 1 Handvoll Süßholzwurzel, 2 Liter Wasser
- Käsetuch
Wie wird es gemacht
Die Süßholzwurzel wird gewaschen und in ein Käsetuch gegeben. Die Süßholzwurzel wird zu einer Holzpflanze zerkleinert und zu Ballaststoffen verarbeitet oder in fertigen Ballaststoffen gefunden. Es wird in 1 Schüssel gegeben und mit Wasser versetzt. 4-5 Stunden warten, filtern, aus der Luft mit Sauerstoff versorgen, durch Schäumen in einen Filter gießen, filtern. Dann wird dieses braune Wasser durch Filtern durch ein Käsetuch getrunken.
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