Bei der Verkostungsveranstaltung in der antiken Stadt Side, einem der Wahrzeichen von Manavgat, flossen kretische Aromen von den Löffeln. Die Stadt möchte mit ihren Aromen, die ihr kulturelles Erbe sowie ihre historischen und natürlichen Schönheiten widerspiegeln, ein Anziehungspunkt für den Gastronomietourismus sein. Berühmte Künstler, die auf der prächtigen Bühne im Apollontempel ein Konzert gaben, verbanden kretische und türkische Musik auf freundschaftliche Weise.
Platin-Preisträgerin Sofia Vossou überrascht mit türkischem Song
Der letzte Tag des Internationalen Kultur- und Geschmacksfestivals Manavgat – Kreta-Side, das von der Gemeinde Manavgat ausgerichtet wurde, stand im Zeichen der mit der „Platin-Schallplatte“ ausgezeichneten Sofia Vossou, die ihr Land beim Eurovision Song Contest vertrat, sowie von Necati und der Saykolar Group, die anatolische Rockmelodien mit modernen Klängen vermischen. Die Künstlerin Sofia Vossou, die ein spezielles Repertoire vorbereitet hat, das türkischen Musikliebhabern vertraut ist und ins Türkische übersetzt wurde, überraschte das Publikum, das den Platz füllte, indem sie bei ihrem Live-Auftritt Ebru Gündeş‘ Lied „Ich liebe dich“ sang. Sofia Vossou vermittelte emotionale Tiefe mit ihrem Lied „I Anixi“ (Frühling), das unter den Eurovision-Fans zu einem Klassiker wurde und ihr einen Rekord einbrachte.
Necati und Saykolar begeisterten alle mit energiegeladenen Liedern
Später gaben Necati und die Saykolar-Band ein Konzert auf der Bühne des Apollontempels. Indem sie bei ihren Bühnenauftritten improvisierte Texte und theatralische Elemente verwendeten, schufen Necati und Saykolar eine interaktive Atmosphäre und begeisterten ihre Fans mit energiegeladenen Liedern. Necati und Saykolar, die Originalwerke von Barış Manço, Cem Karaca und Selda Bağcan sowie eigene Kompositionen wie „Bey Diyabilirsiniz“, „Leyla“ und „Fırtına“ in ihr Repertoire aufnahmen, boten dem Publikum ein musikalisches Erlebnis, das sowohl nostalgisch als auch innovativ war. Der Bürgermeister der Gemeinde Manavgat, Dr. Niyazi Nefi Kara, die stellvertretende Bürgermeisterin der Gemeinde Kreta Chania, Eleni Zervoudaki, sowie Gastköche und Musiker des Festivals tanzten vor der Bühne miteinander und ließen sich vom Rhythmus der mitreißenden Musik mitreißen. Der Bürgermeister von Manavgat, Dr. Niyazi Nefi Kara, und seine Frau Hacer Ceyhan Kara brachten ihre Mitbürger mit kostenlosen Konzerten zusammen und dankten Sofia Vossou, Necati und Saykolar im Namen der Bevölkerung des Bezirks, indem sie ihnen Gedenktafeln und Blumen überreichten.
Berühmte Köche entdeckten mit Frauen aus Side die geheimnisvolle Küche Kretas
Während der Feierlichkeiten am Tag des Festivals kamen die Frauen von Side und die Erinnerung an die kretische Küche zusammen. Bei der Verkostungsveranstaltung mit dem Titel „Interpretation der kretischen Küche mit Frauen aus Side“ im antiken Hafen von Side wurden lokale Kräuter, traditionelle Rezepte und tief verwurzelte Geschichten rund ums Essen mit Beiträgen der weltberühmten Köche Maria Ekmekçioğlu, Ioannis Koufos und Rasim Sakarya erzählt. Den Geschmacksjägern wurden „Lor Dessert“, „Pitaraça“ und „Şevketi Bostan mit Lammfleisch“ serviert, die von den Frauen von Side gekocht wurden. Die Veranstaltung, bei der kretische Köstlichkeiten von den Löffeln flossen, wurde durch die Auftritte der kretischen Volkstanzgruppe und der Volkstanzgruppe der Gemeinde Manavgat belebt.
Kulturelle Verbindungen zwischen Manavgat und Kreta wurden untersucht
Im Vortrag mit dem Titel „Manavgat und Kreta“ im Apollontempel wurden die kulturellen Verbindungen zwischen den beiden antiken Siedlungen untersucht. Das Gespräch, das Kreter aus Kuşadası, Hatay, İzmir, Mersin, Adana, Silifke und allen Bezirken von Antalya in Side zusammenbrachte, wurde vom Präsidenten der Antalya Cretans Association und dem Journalisten Cem Çon moderiert. In dem Interview, das in einem freundlichen Gesprächston stattfand, sprachen der Präsident der Kretischen Föderation Yunus Çengel, der Schriftsteller und Volkskulturforscher Öznur Tanal und Mehmet Çoban, ein kretischer Rentner, der in Side lebt, über die Verbindungen zwischen Manavgat und Kreta.
Mehmet Çoban, der als Erster sprach, erklärte, wie das alte Side aussah, wie sich die Kreter in Side niederließen und welche Schwierigkeiten das Leben in der Vergangenheit hatte. Er betonte, dass die Kreter von der Landwirtschaft und dem Handwerk leben und in einem solidarischen Umfeld aufwachsen. Yunus Çengel erläuterte die Bedeutung von Antalya und Side für die kretische Kultur. Yunus Çengel sagte, ihr Ziel sei die Gründung eines Zentrums zur Wiederbelebung der fast in Vergessenheit geratenen Sprache, Volkslieder und Tanzelemente der kretischen Kultur, und wies darauf hin, dass Kultur- und Geschmacksfestivals wie das in Side sehr wertvoll seien, um Familien zusammenzubringen. Öznur Tanal sprach auch über die Ergebnisse ihrer Forschung über Kreter in Side. Öznur Tanal sprach über das 11 veröffentlichte Buch „Side Cretans“, das das Ergebnis einer 2011-jährigen Arbeit ist, und drückte den gesunden Lebensstil der kretischen Kultur und die Auswirkungen der Migrationsschmerzen auf die Generationen aus. Öznur Tanal, der darauf aufmerksam machte, dass die Kreter auf der Suche nach ihren Wurzeln seien, erklärte, dass das Festival in Side in dieser Hinsicht sehr wertvoll sei.
