
9 Lebensmittel, die nicht zusammen verzehrt werden sollten
Unsere Essgewohnheiten haben einen großen Einfluss auf unsere Gesundheit. Der gleichzeitige Verzehr einiger Lebensmittel kann jedoch zu Verdauungsproblemen oder einem verminderten Nährwert führen. Weil, 9 Lebensmittel, die nicht zusammen verzehrt werden sollten Für ein gesundes Leben ist es äußerst wichtig, darüber informiert zu sein.
1. Milch und Zitrusfrüchte
Der gemeinsame Verzehr von Milch und Zitrusfrüchten kann zu Verdauungsproblemen führen. Nicht? Wenn das in der Milch enthaltene Casein mit sauren Zitrusfrüchten wie Orangen und Zitronen kombiniert wird, kann es zur Gerinnung kommen. Dies kann zu Magenbeschwerden führen.
Alternative: Beim Verzehr von Milch wird empfohlen, diese pur und nicht in Kombination mit Früchten zu verzehren.
2. Tee und eisenhaltige Lebensmittel
Tee hat eine hemmende Wirkung auf die Eisenaufnahme. Nicht? Im Tee enthaltenes Tannin kann die Eisenaufnahme verringern, wenn es mit eisenreichem rotem Fleisch, grünem Blattgemüse oder Hülsenfrüchten verzehrt wird.
Alternative: Das Trinken des Tees mindestens eine Stunde nach den Mahlzeiten kann die Eisenaufnahme erhöhen.
3. Joghurt und Fisch
Der gemeinsame Verzehr von Joghurt und Fisch kann allergische Reaktionen oder Verdauungsprobleme hervorrufen. Nicht? Joghurt ist ein kaltes Lebensmittel und Fisch ist ein warmes Lebensmittel. Die Kombination dieser beiden Nährstoffe kann bei Menschen mit empfindlichem Verdauungssystem zu Magenbeschwerden führen.
Alternative: Fisch kann pur oder mit Olivenöl und Zitrone verzehrt werden.
4. Obst und Hauptmahlzeiten
Früchte können zu Blähungen führen, wenn sie zu den Hauptmahlzeiten verzehrt werden. Nicht? Während Früchte im Magen schneller verdaut werden, verbleiben eiweiß- und kohlenhydrathaltige Hauptmahlzeiten länger im Magen. Dies kann zu Blähungen und Blähungen führen.
Alternative: Früchte sollten mindestens 30 Minuten vor oder 2 Stunden nach den Mahlzeiten verzehrt werden.
5. Lebensmittel mit hohem Kohlenhydrat- und Proteingehalt
Der Verzehr von Kohlenhydraten wie Brot und Reis zusammen mit Proteinen wie Fleisch kann die Verdauung erschweren. Nicht? Für die Verdauung von Proteinen und Kohlenhydraten werden unterschiedliche Enzyme benötigt. Dies kann die Verdauung erschweren und ein Müdigkeitsgefühl hervorrufen.
Alternative: Proteinquellen sollten zusammen mit Gemüse verzehrt werden.
6. Alkohol und Koffein
Der gemeinsame Konsum von Alkohol und koffeinhaltigen Getränken wie Kaffee kann schädlich sein. Nicht? Sowohl Alkohol als auch Koffein dehydrieren den Körper und können sich negativ auf die Herzgesundheit auswirken.
Alternative: Es wird empfohlen, beim Konsum von Alkohol Wasser oder elektrolythaltige Getränke zu wählen.
7. Honig und heiße Getränke
Der Verzehr von Honig mit kochend heißen Getränken kann seinen Nährwert verringern. Nicht? Honig kann bei hohen Temperaturen toxische Eigenschaften annehmen und seine nützlichen Enzyme verlieren.
Alternative: Honig sollte zu Ihren Heißgetränken hinzugefügt werden, wenn diese abkühlen.
8. Spinat und Milchprodukte
Der gleichzeitige Verzehr von Spinat und Milchprodukten kann die Kalziumaufnahme verringern. Nicht? Die im Spinat enthaltene Oxalsäure kann in Verbindung mit dem Kalzium in Milchprodukten Verbindungen bilden, die vom Körper nicht aufgenommen werden können.
Alternative: Vorteilhafter ist es, es mit Spinat, Zitrone oder Olivenöl zu verzehren.
9. Cola und Fast Food
Der Konsum von säurehaltigen Getränken wie Cola während des Fastfood-Konsums erschwert die Verdauung. Nicht? Cola enthält viel Zucker und Säure. In Kombination mit der Fettstruktur von Fast Food kann es den Magen ermüden und die Gewichtszunahme beschleunigen.
Alternative: Beim Verzehr von Fast Food sollten Wasser oder ungesüßte Getränke bevorzugt werden.