Ein perfektes Rezept für alle, die großen Geschmack mit wenigen Zutaten suchen! Mit diesem praktischen Keks, den Sie aus nur 3 Zutaten zubereiten können, können Sie einen tollen Snack zubereiten, ohne viel Zeit in der Küche zu verbringen. Diese Kekse, die Ihnen dank der einfachen Zutaten und der schnellen Zubereitung den Tag retten werden, sind eine Lösung für den Heißhunger auf Tee oder Dessert. Hier ist ein köstliches Rezept, das Ihren Gaumen erfreuen wird …
MATERIALIEN
- 1 Glas Zucker
- 1 Tasse Erdnussbutter
- 1 große Eier
HERSTELLUNG
- Heizen Sie zunächst den Backofen auf 190 °C vor.
- Fetten Sie das Backblech ein oder legen Sie Backpapier darauf und legen Sie es beiseite.
- In einer mittelgroßen Schüssel Zucker, Erdnussbutter und Ei vermischen und gut verrühren.
- Aus der Masse mit den Händen walnussgroße Kugeln (ca. 2,5 cm) formen.
- Ordnen Sie die vorbereiteten Keksbällchen im Abstand von 5 cm auf dem Blech an.
- Drücken Sie jede Kekskugel mit dem Boden eines leicht gefetteten und in Zucker getauchten Glases flach.
- Wenn Sie möchten, können Sie die Kekse mit einer Gabel formen.
- Backen Sie die Kekse etwa 9 Minuten lang; Im Ofen lassen, bis die Ränder fest und der Boden leicht gebräunt sind.
- Lassen Sie die Kekse nach dem Herausnehmen aus dem Ofen einige Minuten auf dem Blech ruhen und geben Sie sie dann zum vollständigen Abkühlen auf einen Rost.
Guten Appetit!
