📩 03/10/2023 13:30
Minister für Land- und Forstwirtschaft İbrahim Yumaklı gab bekannt, dass ab heute im ganzen Land gleichzeitige Kontrollen für Fleisch- und Milchprodukte sowie Eierunternehmen begonnen haben, die bis zum 13. Oktober dauern werden.
Yumaklı erinnerte daran, dass zusätzlich zu den routinemäßigen Inspektionen, die das Generaldirektorat für Lebensmittel und Kontrolle das ganze Jahr über durchführte, gleichzeitige Inspektionen eingeleitet wurden, um das Bewusstsein zu schärfen, und dass die erste davon an Massenkonsumorten wie Restaurants durchgeführt wurde. in Restaurants, Cafés und Hotels zwischen dem 21. August und 8. September und die zweite in Metzgereien zwischen dem 12. und 29. September. Er gab an, dass sie für Lebensmittelverkaufsstellen wie Feinkostgeschäfte, Lebensmittelgeschäfte, Märkte und Buffets durchgeführt wurde.
Yumaklı erklärte, dass ab heute gleichzeitige Kontrollen für Fleisch-Fleisch-, Milch- und Milchprodukte- und Eierunternehmen begonnen haben, die bis zum 13. Oktober dauern werden, und gab folgende Informationen bekannt:
„Zusätzlich zu unseren Routineinspektionen werden unsere gleichzeitigen Inspektionen, die heute beginnen, zwei Wochen lang im ganzen Land dauern. An unseren Audits, an denen 7 Mitarbeiter, die Experten auf ihrem Gebiet sind, in den betreffenden Unternehmen teilnehmen werden; „Der Schwerpunkt liegt auf Fragen wie der Produktion unter technischen und hygienischen Bedingungen, der Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit und Führung von Aufzeichnungen sowie der Eignung der Lager- und Konservierungsbedingungen.“
62 TAUSEND 372 KONTROLLEN WURDEN AN LEBENSMITTELVERKAUFSSTELLEN DURCHGEFÜHRT
Minister Yumaklı betonte, dass der Verzehr sicherer und gesunder Lebensmittel durch die Bürger von großer Bedeutung für den Schutz der öffentlichen Gesundheit sei und sagte: „Wir konzentrieren uns in dieser Zeit besonders auf die Inspektionen von Lebensmittelverkaufsstellen wie Metzgereien, Feinkostgeschäften, Lebensmittelgeschäften, Märkten und Buffets.“ . „Wir werden weiterhin alle notwendigen Maßnahmen ergreifen, um sicherzustellen, dass unsere Verbraucher beruhigt Zugang zu sicheren Lebensmitteln haben.“ er sagte.
Yumaklı teilte die Ergebnisse der Inspektionen mit, die zwischen dem 12. und 29. September landesweit bei Lebensmittelverkaufsstellen wie Metzgereien, Feinkostgeschäften, Lebensmittelgeschäften, Märkten und Buffets durchgeführt wurden, und sagte: „In der zweiten Phase unserer gleichzeitigen Inspektionen wurden 62 Unternehmen untersucht B. Metzgereien, Feinkostgeschäfte, Lebensmittelgeschäfte, Märkte und Buffets wurden kontrolliert. Gegen 372 von ihnen wurden Strafmaßnahmen eingeleitet. Mein besonderer Dank gilt unseren Betrieben, die sich an die Regeln halten und die Gesundheit unserer Bürger in der Lebensmittelproduktion und in den Verkaufsstätten schützen. Unser Ministerium wird wie immer unsere Verbraucher und Unternehmen unterstützen, die darauf achten, die Regeln einzuhalten. Darüber hinaus werden die Inspektionen unseres Ministeriums in verschiedenen Sektoren von nun an ohne Verlangsamung fortgesetzt.“ hat seine Einschätzung abgegeben.
Minister Yumaklı forderte die Bürger dazu auf, die Alo 174 Food Line anzurufen, wenn sie auf eine negative Situation stoßen, und sagte: „Dies ist eine Bürgerpflicht und im Hinblick auf die Lebensmittelsicherheit und die Verbraucherinteressen von großer Bedeutung.“ betonte er.