Die Gemeinde Bornova, die ihre Aktivitäten im Bereich Bienenzucht und Honigproduktion fortsetzt, organisierte ein Honigverkostungstraining. Die Gemeinde Bornova, die die Erzeuger mit der von ihr im Bezirk Kayadibi eingerichteten Imkerei unterstützt, setzt ihre pädagogische Unterstützung in der gleichen Gegend fort. In diesem Zusammenhang wurde die Honigverkostung organisiert, um sowohl den Produzenten als auch den Verbraucher zu sensibilisieren. Der Präsident der Umwelt- und Bienenschutzvereinigung (ÇARIK) Şamil Tuncay Beştoy informierte die Teilnehmer über die Geschichte der Bienenhaltung und der Honigverkostung in der Türkei und in der Welt. Beştoy erklärte, dass Honig nach der Quelle seiner Herstellung in Blütenhonig und Sekrethonig und nach der Art seiner Gewinnung in Wabenhonig, gefilterten und gepressten Honig eingeteilt werde, und erläuterte ausführlich die Einzelheiten der Honigverkostung.
Der Bürgermeister von Bornova, Mustafa İduğ, sagte, er sei sehr froh darüber, dass die Menschen in Bornova, die sich für die Bienenzucht interessieren, von Jahr zu Jahr zunehmen, und sagte: „Die Bienenzuchtschulungen, die wir mit dem Prinzip der lokalen Entwicklung begonnen haben, werden sowohl theoretisch als auch praktisch fortgesetzt.“ Eine dieser Aktivitäten war die Honigverkostung. Unsere Schulungen im Bienenhaus unserer Gemeinde und die anderen von uns angebotenen Unterstützungsleistungen werden weiter zunehmen. Unser Ziel ist es, die Honigproduktion in unserem Bezirk als wirtschaftlichen Wert zu steigern.“
Die Gemeinde Bornova, die ihren Auszubildenden jedes Jahr einen Bienenstock mit Bienen und Imkereiausrüstung präsentiert, hat das 23 Hektar große Gebiet, in dem die Bienenstöcke aufgestellt sind, in einen Honigwald umgewandelt, um den Bienen eine geeignete Umgebung zu bieten. In der Gegend wurden 700 verschiedene Obstsetzlinge und 750 Lavendelwurzeln gepflanzt. Darüber hinaus wurde auf 3 Hektar Bienengras gepflanzt. Zur Imkerei gehören außerdem über 100 Bienenstöcke des Azubis und eine Melkmaschine für die Ernte. Honig aus den Bienenstöcken der Gemeinde und der Auszubildenden trifft über die Bornova Agricultural Development Cooperative auf die Verbraucher. Honige der Marke Bornovam kommen über die Bornova Agricultural Development Cooperative an die Verbraucher.