Das Festival „Die Frau ist das Zuhause der Frauen“ findet in Kyrenia statt

Das Festival „Die Frau ist das Zuhause der Frauen“ findet in Kyrenia statt
Das Festival „Die Frau ist das Zuhause der Frauen“ findet in Kyrenia statt

Mit dem Ziel, die Überlebenden des Erdbebens von Hatay und Zypern zusammenzubringen, wurde das Festival „Woman is the Home of the Woman“ in der Türkischen Republik Nordzypern abgehalten.

Unter der Leitung des zypriotisch-türkischen Unternehmerinnenverbandes (GİKAD) wurde das Festival mit Beiträgen des Hatay Gastronomy House und der türkischen Botschaft in Nikosia organisiert. DR. Nazan Savaş und der Bürgermeister von Kyrenia, Murat Şenkul, nahmen an der Zeremonie teil.

GİKAD-Präsident İçim Çağıner Kavuklu hielt die Eröffnungsrede des Festivals, das darauf abzielt, Zypern und die kulturelle Interaktion zwischen Erdbebenüberlebenden in Hatay kennenzulernen.

Über nachhaltige Projekte nach dem Erdbeben in Hatay sprach Prof. DR. Nazan Savaş sprach über die Arbeit, die für alle Bedürfnisse der Stadt als Einwohner von Hatay geleistet wurde.

Nazan Savaş und Sibel Tatar erklärten, dass Hatay eine beispielhafte Stadt für die ganze Welt mit einem sehr wichtigen und historischen Reichtum ist.

Savaş begann seine Rede mit einem Dank an das türkisch-zypriotische Volk, das sich mobilisiert hatte, um den Erdbebenopfern Hilfe zu leisten, und begann seine Rede mit dem großen Führer Mustafa Mustafa, dem Gründer der Republik, der zwei Titel der Vereinten Nationen (UN) in den Bereichen Bildung, Wissenschaft und Kulturorganisation (UNESCO) und beherbergte im Laufe der Geschichte 2 Zivilisationen und 13 verschiedene Kulturen.Er stellte fest, dass Hatay, das Erbe von Kemal Atatürk, nach dem Erdbeben im Lichte der Wissenschaft als nachhaltige, sichere und intelligente Stadt wiederhergestellt wird.

Sibel Tatar, die Frau des TRNC-Präsidenten Ersin Tatar, erklärte, dass sich der historische und kulturelle Reichtum von Hatay, das im Laufe der Geschichte die Heimat vieler Zivilisationen war und als eine der ältesten Siedlungen Anatoliens gilt, in seiner Küche widerspiegelt, wie in allen anderen anderen Bereich, in ihrer Rede auf dem Festival und stellte fest, dass er, obwohl er von der osmanischen Küche beeinflusst war, dank seines historischen Hintergrunds und seines kulturellen Reichtums eine einzigartige kulinarische Kultur geschaffen habe. Unter Hinweis darauf, dass die Hatay-Küche mit über 600 Arten von Lebensmitteln von der UNESCO mit dem Titel einer Gastronomiestadt ausgezeichnet wurde, betonte Tatar, wie wichtig es sei, die Hatay-Küche, Küchengeräte und lokale Rezepte zu bewahren und sie von Generation zu Generation weiterzugeben.

Während des Festivals erregte der Hatay-Kömbesi-Workshop, der von Küchenchef Hazer Amani und den Chefköchen des Hatay-Gastronomiehauses der UNESCO, Sevcan Aksu und Filiz Kaya, organisiert wurde, große Aufmerksamkeit, während der Bürgermeister von Girne, Murat Şenkul, „Very Travelling Gourmet“ Akif Budak, Meisterkoch Hazer Amani, Kolumnist Ramazan der Hürriyet-Zeitung Basan, Direktor des Hatay Gastronomiehauses der UNESCO, İpek Arslan, Zypern Abschlussdozent an der Universität Selim Yeşilpınar, Handelskammer Türkei-TRNC Form TR Side Vizepräsidentin und GİKAD-Ehrenmitglied Ayla Harp, Erdemli Holding Vorstandsvorsitzender Koray Eremli, İndexgrup A.Ş Zu Ehren des Regionalleiters GİKAD wurden 2 separate Panels abgehalten, bei denen Zülal Koç als Redner auftrat.