Die Netflix-Produktion „Hunger“ unter der Regie von Sitisiri Mongkolsiri erzählt die Geschichte von Aoy, Mitte 20, die als Köchin im Nudelladen ihrer Familie arbeitet. Aoy bekommt eine lebensverändernde Gelegenheit, als sie sich einem Elite-Team von Privatköchen unter der Leitung von Paul Taylor anschließt. Aber Aoy erkennt bald die brutale Natur der kulinarischen Welt. Der thailändische Thriller-Dramafilm verwendet Essen als Metapher und macht einen ergreifenden sozialen Kommentar über soziale Klassen und ihre Wünsche. Natürlich sollten sich die Zuschauer fragen, ob die Geschichte von realen Ereignissen inspiriert wurde. Lassen Sie uns also alles wissen, was Sie über die Inspiration hinter „Hunger“ wissen müssen.
Beruht der Hunger auf einer wahren Geschichte?
Nein, „Der Hunger“ basiert nicht auf einer wahren Begebenheit. Der Film basiert auf dem Originalkonzept von Regisseur Sitisiri Mongkolsiri und Drehbuchautor Kongdej Jaturanrasamee. Die Geschichte basiert auf der kulinarischen Szene Thailands und untersucht den Konflikt zwischen einer jungen Frau, die in die Welt des professionellen Kochens eintritt, und ihrem intoleranten Meister. Regisseur Sitisiri Mongkolsiri („Inhuman Kiss“) sprach in einem Interview mit The Post über das Konzept des Films.
„Es gibt so viele verschiedene Arten, Schichten und Klassen von Lebensmitteln in Thailand, und ich sah es als ideale Größe an, um zu erkunden, was arme und reiche Menschen essen und konsumieren. Beim Essen kam mir eine Frage in den Sinn: Sind Menschen aus diesen beiden Welten hungrig nach denselben Dingen? sagte Sitisiri in einem Interview. So wird deutlich, dass der Regisseur Essen und Kochen als Metapher für den Klassenkampf in Thailand verwenden möchte. Dasselbe wird im Film durch Aoys Reise dargestellt, da der Held aus einer bescheidenen Familie stammt und finanziell zu kämpfen hat.
Darüber hinaus zeigt der Film die sozioökonomische Kluft zwischen Köchen und ihren wohlhabenden Kunden. In einem separaten Interview erklärte der Regisseur, dass er das Konzept des Films ursprünglich auf der Grundlage einiger Nachrichtenereignisse konzipiert habe. Sitisiri bemerkte, dass er auf mehrere Berichte über wohlhabende und einflussreiche Menschen gestoßen sei, die sich nicht darum kümmern, das Gesetz zu brechen und sich an korrupten Aktivitäten zu beteiligen. Diese Ereignisse ließen ihn die Gier oder den „Hunger“ des einflussreichen Teils der Gesellschaft in Frage stellen und sich fragen, was die Menschen tun würden, um ihr Niveau zu erreichen.
Einfacher ausgedrückt wollte Sitisiri die Wechselbeziehungen zwischen menschlichen Bedürfnissen und Wünschen durch einen komplexen und vielschichtigen Kommentar zum Klassensystem untersuchen, der durch Essen als Metapher angetrieben wird. Daher kann man nach den Worten des Regisseurs davon ausgehen, dass reale Ereignisse die Geschichte des Films nicht direkt inspiriert haben. Stattdessen liefert er ergreifende soziale Kommentare zum Zustand der Gesellschaft durch komplexe Charaktere, die alle von nachvollziehbaren Motivationen angetrieben werden, und fügt dem Film etwas Realismus hinzu.
Basieren Paul und Aoy auf echten Köchen?
In „Hunger“ ist die Hauptrolle Aoy, eine fleißige und talentierte junge Köchin und Schauspielerin, Chutimon Chuengcharoensukyingsoon. Inzwischen ist Chefkoch Paul Taylor, ein berühmter Koch, ihr Lehrer. Schauspieler Nopachai Chaiyanam spielt Chief Paul und mischt sich in seine Figur Aoy ein. Da reale Ereignisse die Geschichte jedoch nicht inspirieren, kann man davon ausgehen, dass weder Aoy noch Paul auf einem echten Häuptling basieren. Zudem bedurften die Schauspieler, die sich in der Rolle versuchten, einer umfangreichen Kochausbildung, um die herausfordernden Küchenszenen nachspielen zu können.
Chutimon studierte Kochkunst bei Küchenchef Gigg in Bangkoks berühmtem Restaurant Lert Tip. In der Zwischenzeit arbeitete der Regisseur mit Küchenchef Chalee Kader zusammen, um sicherzustellen, dass die Küchenszene optisch atemberaubend bleibt. So archiviert der Film mit der Hingabe und Zielstrebigkeit der Schauspieler eine authentische Darstellung der Hochdruck- und Schnelllebigkeit einer modernen Profiküche.
Auf der narrativen Seite verkörpert Paul das Kaliber und den Erfolg eines professionellen Kochs. Inzwischen stammt Aoy aus einer armen Familie, die ihre Kochkünste als Chance sieht, ihrer Familie ein besseres Leben zu ermöglichen. Daher sind Paul und Aoy zwei Seiten derselben Medaille, da sie beide aus Armut stammen und eine Leidenschaft für das Kochen haben. Sie haben jedoch völlig andere Impulse, die ihren Geschichten einen emotionalen Kontext hinzufügen.