Rekordanstieg in der Olivenproduktion

Rekordanstieg in der Olivenproduktion
Rekordanstieg in der Olivenproduktion

Es wurde von der Generaldirektion für Pflanzenproduktion des Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft aufgezeichnet, dass die Olivenproduktion, die 2022 Millionen 71 Tonnen betrug, mit einem Anstieg von 2 Prozent im Jahr 976, und die Olivenölproduktion, die 654 Tonnen erreichte, mit eine Steigerung von 79 Prozent wurde als Allzeitrekord verzeichnet. Dementsprechend ist die Türkei weltweit führend in der Produktion von Tafeloliven und nach Spanien die zweitgrößte der Welt in der Olivenölproduktion.

Die Präsenz von Olivenbäumen in der Türkei nimmt von Jahr zu Jahr zu. In den letzten 20 Jahren hat die Präsenz von Olivenbäumen 99 Millionen erreicht, mit einem Anstieg von 91 Prozent von 189 Millionen. Mit der Zunahme der Anwesenheit von Olivenbäumen gab es eine deutliche Steigerung der Produktion. Während die gesamte Olivenproduktion in der Türkei im Jahr 2021 1 Million 738 680 Tonnen betrug, erreichte sie 2022 71 Millionen 2 976 Tonnen mit einem Anstieg von 654 Prozent. Während die Tafelolivenproduktion 2021 555 Tonnen betrug, waren es 853 Tonnen mit einem Anstieg von 2022 Prozent im Jahr 32. Während die Olivenölproduktion 735 678 Tonnen betrug, waren es 2021 Tonnen mit einem Anstieg von 235 Prozent im Jahr 727.

Die Oliven- und Olivenölproduktion im Jahr 2022 ist eine Rekordproduktion aller Zeiten, und die Türkei ist weltweit führend in der Produktion von Tafeloliven und nach Spanien die zweitgrößte der Welt in der Olivenölproduktion. Die Exporte von Tafeloliven stiegen von 20 Tonnen auf 36 598 Tonnen mit einem Anstieg von 157 Prozent in den letzten 94 Jahren, und die Olivenölexporte stiegen von 76 Tonnen auf 25 645 Tonnen mit einem Anstieg von 75 Prozent Zeitraum.

UNTERSTÜTZUNG ERHÖHT

Auch die Unterstützung der Erzeuger durch das Ministerium spielte eine wichtige Rolle bei der Steigerung der Produktion. In diesem Zusammenhang wurde die Diesel- und Düngemittelunterstützung für Olivenproduzenten um das 3,4-fache von 25 TL auf 84 TL pro Dekar erhöht. Zusätzlich zur Düngemittelförderung 20 TL „Förderung für organische und organomineralische Düngemittel“, „Differenzzahlungsförderung“; 800 TL pro Tonne für Olivenöl, 150 TL pro Tonne für Getreideoliven, 100 TL pro Dekar für die Rehabilitationsunterstützung von Olivenhainen, 100 TL pro Dekar für Standardsetzlinge und 280 TL pro Dekar für zertifizierte Setzlinge.

MINISTER KIRİŞCI: DIE BEDEUTUNG VON OLIVEN VERSTANDEN

Minister für Land- und Forstwirtschaft Prof. DR. Vahit Kirişci wies in seiner Bewertung darauf hin, dass Oliven ein sehr wertvolles Lebensmittel sind. Minister Kirişci betonte, dass die Produktion von Oliven, Olivenöl und anderen Pflanzenölen eine strategische Bedeutung in Bezug auf die Wirtschaft, die soziale Struktur, die öffentliche Gesundheit und die Umwelt der Türkei habe, und erklärte, dass sie die Anzahl der Olivenbäume ständig erhöhen. Kirişci stellte fest, dass sie die Zahl der Olivenbäume, die 2002 bei 99 Millionen lag, auf 20 Millionen erhöht haben, was einem Anstieg von 91 Prozent während ihrer 189-jährigen Herrschaft entspricht. Minister Kirişci sagte:

„Indem sie uns jahrelang das Lied „Ich kann kein Olivenöl essen, ich kann keine Erdnüsse ohne Basma tragen“ singen ließen, entfernten sie uns von unserer nationalen Kultur und verdammten uns zu Margarine. Glücklicherweise wurde die Bedeutung von Oliven und Olivenöl in den letzten Jahren verstanden. In den letzten Jahren hat das zunehmende Interesse an Langlebigkeit neben gesunden und ausgewogenen Ernährungsgewohnheiten weltweit den Konsum von Oliven und Olivenöl erhöht. Oliven und Olivenöl, eines der wirtschaftlich und sozial wichtigen Produkte für die Erzeugerländer, sind auch Teil der Kultur, die das Mittelmeer symbolisiert. Oliven und Olivenöl, eines der wichtigsten landwirtschaftlichen Exportprodukte der Türkei, sind angesichts des Potenzials unseres Landes eines der wettbewerbsfähigsten Produkte für unseren Agrarsektor. Wir leisten wichtige Unterstützung für den Olivenanbau. Darüber hinaus streben wir eine Produktion an, die Effizienz und Qualität in allen Phasen vom Feld bis zum Tisch sowohl bei der Tafeloliven- als auch bei der Olivenölproduktion betont.“

Minister Kirişci betonte, dass er mit der Steigerung des Olivenertrags für 2022 zufrieden sei, und dankte den Erzeugern, die den Allzeitrekord in der Oliven- und Olivenölproduktion gebrochen hätten.

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