Nach Angaben der Alzheimer's Association of Turkey haben 600 Familien in der Türkei mit der Alzheimer-Krankheit zu kämpfen. Während alle 3 Sekunden bei 1 Person Demenz diagnostiziert wird, entwickeln zwei Drittel der mit Demenz diagnostizierten Personen Alzheimer. Obwohl leichte kognitive Veränderungen als natürliche Folge des Alterns angesehen werden, wird angenommen, dass kognitiver Rückgang oder Gedächtnisprobleme, insbesondere in jungen Jahren, in direktem Zusammenhang mit Essgewohnheiten stehen.
Die Gründerin von Rawsome, Semra İnce, betonte, dass die Steigerung der Leistung des Gehirns, das die Funktion aller Organe reguliert, und die Stärkung seiner Funktionsfähigkeit eines der Hauptziele eines gesunden und langen Lebens sein sollten: „Jede Mutter denkt an das Gehirn ihres Kindes Entwicklung, fördert den Verzehr bestimmter Lebensmittel wie Walnüsse und grünes Blattgemüse. Studien geben Müttern recht. Denn die Forschung zeigt, dass die Lebensmittel, die wir konsumieren, eine große Rolle dabei spielen, unser Gehirn gesund zu halten und bestimmte mentale Aufgaben wie Gedächtnis und Konzentration verbessern können.
„Gehirnfreundliche Lebensmittel verbessern die kognitiven Funktionen“
Semra İnce sagte, dass der Verzehr von Lebensmitteln, die viele Vitamine, Mineralien und Antioxidantien enthalten, das Gehirn nährt und es vor oxidativem Stress schützt, und listete einige gehirnfreundliche Lebensmittel wie folgt auf: Zum Beispiel enthält grünes Blattgemüse wie Spinat und Brokkoli gehirngesunde Nährstoffe wie Vitamin K, Lutein, Folsäure und Beta-Carotin. Diese Lebensmittel können den kognitiven Verfall verlangsamen und uns fit halten, indem sie unser Gehirn schützen. Fetter Fisch ist vollgepackt mit Omega-3-Fettsäuren, die eine starke Rolle bei der Schärfung des Gedächtnisses und der Verbesserung der Stimmung spielen. Dunkle Schokolade und Kakaopulver sind vollgepackt mit gehirnfördernden Verbindungen, darunter Flavonoide, Koffein und Antioxidantien. Moringa-Riegel, der Datteln, Quinoaflocken, rohes Kakaopulver, rohe Walnüsse, Kakaobutter, Moringa-Extrakt, Ginkgo-Extrakt, Himalaya-Salz und Vanille enthält, ist eines der Rawsome-Produkte, das mit seinen gehirnfreundlichen Lebensmitteln die kognitive Entwicklung unterstützt.“
„Manche Lebensmittel verbessern unsere Gedächtnisleistung“
Die Gründerin von Rawsome, Semra Ince, betonte, dass es eine Menge Forschung gibt, die sich darauf konzentriert, wie eine Ernährung voller Lebensmittel, die gut für die Gehirnfunktionen sind, das kognitive Altern verlangsamen kann, und teilte einige Forschungsergebnisse mit: „Kurkuma und sein Wirkstoff Curcumin haben starke Anti - entzündliche und antioxidative Vorteile, die dem Gehirn helfen. Studien haben gezeigt, dass Kurkuma Symptome von Depressionen, Angststörungen und der Alzheimer-Krankheit reduziert, die kognitiven Funktionen und die Gedächtnisleistung verbessert. Unser Curcumin-Riegel, der Datteln, Quinoaflocken, getrocknete Sauerkirschen, Zitrone, Vitamin C, Kurkuma-Extrakt und Vitamin B12 enthält, ist mit seinem gehirnfreundlichen Gehalt zu einem unserer beliebtesten Produkte geworden.“
„Wir beweisen, dass gesunde Ernährung auch lecker sein kann“
Semra İnce, die feststellte, dass die pflanzenorientierte Ernährung ihren Platz in Hauptmahlzeiten gestärkt hat, anstatt eine Alternative zu sein, schloss ihre Worte wie folgt: „Der Artikel aus dem Jahr 15, der 2022 klinische Studien analysierte, die die Wirkung von Vitamin E auf kognitive Funktionen untersuchten, stellten fest, dass eine ausreichende Zufuhr von Vitamin E den kognitiven Abbau, insbesondere bei älteren Menschen, Demenz und Demenz, verhindert und das Alzheimer-Risiko deutlich senkt. Nüsse sind reich an Antioxidantien, die helfen, eine gesunde Gehirnfunktion aufrechtzuerhalten, und sind eine großartige Quelle für Vitamin E. Nüsse, die reich an Omega-3-Fettsäuren und insbesondere Alpha-Linolensäure sind, tragen ebenfalls zur Verbesserung des Gedächtnisses bei. Bei der Herstellung von Rawsome Fruchtriegeln mit Nüssen wollten wir zeigen, dass Hungerkrisen mit 100 % natürlichen Snacks, die reich an gesunden Fetten und Lebensmitteln mit hohem Nährwert sind, beseitigt werden können. Mit unseren neuen Produkten werden wir die Gehirn-Darm-Achse weiter unterstützen und zeigen, dass gesunde Ernährung auch lecker sein kann.“
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