Die Getreideproduktion in China brach den Rekord, indem sie 2021 682 Millionen 850 Tonnen erreichte, während der Anteil des Getreides pro Kopf auf 483 Kilogramm stieg.
Der 16. Oktober wird als Weltgetreidetag gefeiert. Chinas gesamte Getreideproduktion ist seit vielen Jahren über 650 Millionen Tonnen geschützt. Während die Getreideproduktion des Landes mit 2021 Millionen 682 Tausend Tonnen im Jahr 850 einen Rekord brach, stieg der Getreideanteil pro Kopf auf 483 Kilogramm.
Da China seine Getreideproduktionskapazität weiter erhöht, erhöht es kontinuierlich den Mindesteinkaufspreis für Reis und Weizen und verstärkt die Subventionen für Reis-, Mais- und Sojabohnenproduzenten. Chinas National Food and Strategic Reserves Administration hat mehr als 3 Unternehmen Kredite in Höhe von mehr als 300 Milliarden Yuan (ca. 210 Milliarden US-Dollar) gewährt und gleichzeitig die Einrichtung lokaler Fonds zur Unterstützung von Getreideunternehmen und Landwirten ermöglicht.
Andererseits hat in den letzten zehn Jahren die Vielfalt der in China angebauten und produzierten landwirtschaftlichen Produkte zugenommen, während das Produktangebot gestärkt wurde.
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