Yıldız Kaya, Facharzt für Neurologie im Acıbadem Fulya Krankenhaus, Fakultätsmitglied, machte auf die Bedeutung einer gesunden und angemessenen Ernährung für Patienten mit Multipler Sklerose (MS) aufmerksam und gab Ernährungsempfehlungen.
MS, die als häufige Erkrankung des Zentralnervensystems definiert ist, die durch Entzündung und Verlust der Nervenzellhülle verursacht wird, tritt bei 0,4 bis 1 von XNUMX jungen Erwachsenen in der Türkei auf. DR. Kaya erklärt die wichtigsten Symptome von MS; Müdigkeit, Gangstörungen, manchmal Schwäche und Taubheit in Armen und/oder Beinen, Harninkontinenz, Körperschmerzen, Stimmungsstörungen wie Depressionen und Angststörungen, Sehverlust, Schwindel.
Dr. Kaya sagte: „Obwohl die genaue Ursache von MS nicht bekannt ist, ist sie bei Frauen 1- bis 1,5-mal häufiger als bei Männern. Zigarettenkonsum erhöht das Risiko eines Krankheitsanfalls; Vitamin-D-Mangel erhöht das Entwicklungsrisiko. eine Aussage gemacht.
Benötigt eine individuelle Behandlung
Über den Behandlungsprozess der MS-Erkrankung sprechend, sagte Dr. Kaya sagte: „Bei der Behandlung von MS wird eine Kortisonbehandlung während der Attackenphase angewendet, wenn die Beschwerden des Patienten beginnen, während in den späteren Stadien verschiedene immunmodulatorische Behandlungen bevorzugt werden, die den Krankheitsverlauf verändern. Während es in der medikamentösen Behandlung tägliche Tablettenformen gibt, stehen einigen Patienten auch intravenöse Behandlungsmöglichkeiten zur Verfügung. Als Ergebnis dieser personalisierten Behandlung wird die Behinderung aufgrund von MS deutlich reduziert.“ er sagte.
7 Ernährungsempfehlungen für MS-Patienten
Mit der Aussage, dass Patienten zu einer angemessenen und ausgewogenen Ernährung anstelle einer speziellen Diät geraten wird, sagte Dr. Kaya gibt an, dass die Erhöhung der Aufnahme von ballaststoffreichen Lebensmitteln, Liponsäure und Vitamin D den Verlauf der MS positiv beeinflusst.
DR. Kaya listet wichtige Ernährungsempfehlungen für MS auf, die in engem Zusammenhang mit der Ernährung stehen:
Vitamin D nicht vernachlässigen
"Vitamin-D; Es ist ein schützendes Vitamin gegen Zellbildung, Zellübertragung und Zelltod im Nervensystem. In den letzten Jahren wurde bei der Untersuchung von Parkinson-, Alzheimer- und MS-Erkrankungen festgestellt, dass der Vitamin-D-Spiegel umweltbedingte und genetische Einflussfaktoren sein kann. Entsprechend den Vitamin-D-Spiegeln im Blut von MS-Patienten sollte bei einem Mangel Vitamin D zu ihrer Behandlung hinzugefügt werden.
Achte darauf, genug Wasser zu trinken
Die Einnahme von ausreichend Wasser durch MS-Patienten ist wichtig, um die Nebenwirkungen der Behandlungen, die sie erhalten, und im Hinblick auf möglicherweise auftretende Darmprobleme zu reduzieren. Es verringert auch das Risiko einer Harnwegsinfektion, die bei manchen MS-Patienten aufgrund von krankheitsbedingten Blasenproblemen steigt.
Protein nicht vernachlässigen
MS-Patienten wird empfohlen, ihre Ernährung mit weißem Fleisch und Fisch zu erhöhen und an maximal 2 Tagen pro Woche rotes Fleisch zu verzehren. Täglich gehören rohes oder gekochtes Gemüse und Obst, Olivenöl, fettarme Milchprodukte und Nüsse wie Haselnüsse und Mandeln zu den Lebensmitteln, denen in der Ernährung Bedeutung beigemessen werden sollte.
Vermeiden Sie eine fettarme Ernährung
Fett spielt eine Rolle beim Energiebedarf des Körpers. Es ist auch für die Aufnahme der fettlöslichen Vitamine A, D, E und K notwendig. Andere Beschwerden wie Müdigkeit und Blutarmut können aufgrund von Energie- und Vitaminmangel bei fettarmer Ernährung ohne Eier und Milchprodukte auftreten.
Essen Sie während der Attackenzeit salzfrei
MS-Patienten sollten zu diesem Zeitpunkt auf eine salzfreie Ernährung achten, um die Nebenwirkungen der eingesetzten Kortisonbehandlung insbesondere während der Attackenzeit zu vermeiden. Darüber hinaus wird empfohlen, viel Obst und Gemüse zu sich zu nehmen, um den Kaliumspiegel zu erhöhen, und mit Milch und Milchprodukten sowie getrockneten Hülsenfrüchten zur Kalziumunterstützung zu füttern.
Stärken Sie Ihr Darmmikrobiom
Mit der Feststellung, dass komplementäre Therapien wie die Vitaminunterstützung bei der Behandlung von MS im Vordergrund der medikamentösen Therapie stehen, sagte Dr. Kaya erklärt, dass die Darmmikrobiota geschützt und entzündungshemmenden Lebensmitteln Vorrang eingeräumt wird.
In Anbetracht dessen, dass MS eine Erkrankung des Immunsystems ist, sagte Dr. Kaya erklärt insbesondere, dass Patienten westliche Diäten vermeiden sollten, die wenig Ballaststoffe enthalten und viel Fett und Zucker enthalten, da diese Art der Ernährung den Verlauf von MS beeinträchtigen kann, indem sie die schädlichen Bakterien im Darm vermehrt und Entzündungen verstärkt den ganzen Körper und Nervenzellen.
Essen Sie mediterran
In neueren Studien; Mediterrane Ernährung und MIND-Diät werden unter den Methoden der gesunden Ernährung besonders bei der Vorbeugung und Bekämpfung neurologischer Erkrankungen eingesetzt. Die MIND-Diät umfasst wie die mediterrane Ernährung grünes Blattgemüse, Brombeeren, Vollkornprodukte, Meeresfrüchte, weißes Fleisch und Olivenöl sowie Rotwein.“
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