Bluthochdruck-Patienten sollten sich vor diesen Lebensmitteln in Acht nehmen!

Ernährungsberaterin Tuğçe Sert informierte über das Thema. Was ist Bluthochdruck? Was sind Bluthochdruck-Risikofaktoren? Was sind die Symptome einer Hypertonie-Krankheit? Welche Lebensmittel sollten Patienten mit Bluthochdruck nicht zu sich nehmen?

Was ist Bluthochdruck?

Bluthochdruck, in der Gemeinde auch als Bluthochdruck oder Bluthochdruck bekannt; Es ist der hohe Druck, den das Herz auf die Venen ausübt, wenn es Blut pumpt. Der gemessene Wert, wenn Blut vom Herzen gepumpt wird, ist der systolische Blutdruck (systolischer Blutdruck), der Blutdruckwert, der gemessen wird, wenn das Herz kein Blut pumpt, ist der diastolische (niedriger Blutdruck) Blutdruck.

• Der Normalwert für den systolischen Blutdruck (systolischer Blutdruck) beträgt 120-129 mmHg
• Diastolischer Blutdruck (für diastolischen Blutdruck) Normalwert sollte 80-84 mmHg sein

Was sind Bluthochdruck-Risikofaktoren?

• Eine Familiengeschichte von Bluthochdruck haben
• Diabetes-Krankheit
• übergewichtig sein
• sitzendes Leben
• Rauchen
• Übermäßiger Alkoholkonsum
• Übermäßiger Salzkonsum

Was sind die Symptome einer Hypertonie-Krankheit?

Menschen mit Bluthochdruck haben möglicherweise jahrelang keine Symptome. Wenn Bluthochdruck, der lange Zeit keine Symptome zeigt, nicht kontrolliert wird, verursacht er ernsthafte Gesundheitsprobleme, indem er Nieren, Gehirn und Herz schädigt. Der hohe Druck, der ständig in den Venen auftritt, kann die innere Oberfläche der Venen beschädigen und zu Verstopfungen oder sogar zum Platzen führen.

Die häufigsten Symptome bei Bluthochdruck sind: Schwäche, Müdigkeit, Kopfschmerzen, Schwindel, Sehstörungen, Herzklopfen, Kurzatmigkeit, Ohrensausen, Nasenbluten, häufiges Wasserlassen und Ödeme im Körper

Dinge, die bei der Ernährung von Bluthochdruckpatienten zu beachten sind

Wenn Bluthochdruckpatienten Übergewicht haben, sollten sie auf jeden Fall ihr Idealgewicht erreichen. Wenn sie körperliche Aktivität in ihr Leben integrieren, indem sie sich ausreichend und ausgewogen ernähren, sinkt ihr Blutdruckanstieg. Neben einer ausgewogenen Ernährung sollte eine Salzrestriktion in den Mahlzeiten vorgenommen werden. In Studien wurde nachgewiesen, dass der Blutdruck bei Natrium(Salz)-Verzehr ansteigt. Der Verzehr von Konserven und verpackten Lebensmitteln wird nicht empfohlen, da der Salzgehalt von verpackten verzehrfertigen Lebensmitteln hoch ist. Die Menge des täglichen Salzkonsums sollte 5 Gramm nicht überschreiten. Die Zufuhr von Kalzium und Kalium sollte erhöht werden. Es wurde beobachtet, dass der Blutdruck von Personen, die mit wenig Kalzium ernährt werden, höher ist als bei denen, die mit Kalzium ernährt werden. Aus diesem Grund sollte bei Patienten mit Bluthochdruck der Verzehr von Milch, Joghurt und Käse erhöht werden. Ballaststoffreiche Lebensmittel (Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte) sollten in die Ernährung aufgenommen werden. Fisch mit hohem Omega-3-Gehalt sollte an 2 Tagen in der Woche verzehrt werden. Anstatt Transfette wie Margarine zu konsumieren, sollte der Konsum von Pflanzenöl erhöht und Olivenöl bevorzugt werden.

Welche Lebensmittel sollten Patienten mit Bluthochdruck nicht zu sich nehmen?

• Frittierte Speisen
• Lebensmittel mit hohem Fettgehalt (vorverpackte Lebensmittel, Mayonnaise, Salatdressings, Sahne usw.)
• Innereien (Kutteln, Traber, Leber usw.)
• Margarine
• Koffeinhaltige Getränke
• Fast Food
• Salz und salzige Speisen
• Übermäßiger Teekonsum
• Feinkostprodukte (Wurst, Salami, Wurst, Speck, Schinken etc.)