Restaurant- und Kantinenreste können als Futter verwendet werden

Restaurant- und Cafeteriareste können als Futter verwendet werden
Restaurant- und Kantinenreste können als Futter verwendet werden

Das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft hat eine Verordnung erlassen, die es erlaubt, Restaurant- und Kantinenreste im Rahmen der Bemühungen zur Abfallvermeidung als Futtermittel zu verwenden.

Die vom Ministerium ausgearbeitete Verordnung zur Änderung der Verordnung über den Marktplatz und die Verwendung von Futtermitteln und die Verordnung zur Änderung der Verordnung über tierische Nebenprodukte, die nicht für den menschlichen Verzehr verwendet werden, wurden im Amtsblatt veröffentlicht.

Dementsprechend Lebensmittel, die von Unternehmen der Lebensmittelproduktion als menschliche Nahrung hergestellt, aber aus kommerziellen oder anderen Gründen für den Verzehr aufgegeben wurden, Produkte, deren „Verfallsdatum“ und „empfohlenes Verzehrdatum“ abgelaufen sind, Lebensmittelproduktionsanlagen, Orte des Massenverzehrs von Lebensmitteln (z. B. Restaurants, Fabriken) Um Lebensmittelabfälle, die für Lebensmittelzwecke anfallen, aber aus verschiedenen Gründen in Hotels und Betrieben zur Herstellung von verzehrfertigen Lebensmitteln nicht als menschliche Nahrung verwendet werden, nicht zu verschwenden, wurde der Weg für ihre Verwendung bei der Fütterung von Tieren geebnet, die keine Lebensmittel produzieren.

Die Regelungen treten nach 6 Monaten in Kraft.

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