Fleisch- und Molkereianstalt erhöht den Einkaufspreis für gefülltes Lamm auf 90 Lira pro Kilogramm

Die Meat and Dairy Institution (ESK) hat den Einkaufspreis für vollmundiges Lammfleisch mit Wirkung ab heute auf 90 Lira pro Kilogramm erhöht.

ESK teilte mit, dass sie im Rahmen der Marktordnungsverantwortung einige Maßnahmen ergriffen haben, um den Schweiß des Herstellers zu schützen.

In diesem Zusammenhang wurde der Einkaufspreis für Lammkadaver von 88 Lire pro Kilogramm auf 90 Lira erhöht, während in den Einzelhandelsgeschäften der Institution ein Rabatt von 25 Prozent gewährt wurde, um den Inlandsverbrauch zu steigern, während der Einkaufspreis für Lammkadaver gestiegen war mit mindestens 92 Lire pro Kilogramm bestimmt. Durch diese Maßnahmen stiegen die Preise für Lammkadaver von 85 Lira pro Kilogramm auf 90-95 Lire pro Kilogramm.

Die ESK, die täglich die Marktpreise überwacht, hat die Einkaufspreise für vollmundigen Wein von 82 Lira pro Kilogramm auf 90 Lire mit Aufgeld mit heutigem Datum erhöht.

Um sowohl Erzeuger als auch Verbraucher mit den von ihr ergriffenen Maßnahmen zur Marktregulierung zufrieden zu stellen, greift die ESK bei der Rabattaktion nicht in die Erzeugerpreise ein. Erzeuger, die Lamm schlachten lassen möchten, wenden sich bitte an die IHC Combine Managements.