In der Erklärung des Vorsitzenden Sayit Karabağlı heißt es: „Wenn die Online-Bestellsysteme für Lebensmittel die exorbitanten Provisionen, die sie erhalten, nicht revidieren, werden wir als Türkischer Verband für Restaurants, Kebabs, Gebäck und Desserts die Systeme schließen in unseren 100 Mitgliedsunternehmen", heißt es in der Erklärung.
Sayit Karabağlı, Vorsitzender des Türkischen Restaurant-, Kebab-, Gebäck- und Süßwarenverbandes, gab eine Erklärung ab, um die Öffentlichkeit zu informieren. In der Erklärung heißt es: „Der Lebensmittel- und Getränkesektor, der aufgrund der Pandemie seit langem wie 2 Jahren angeschlagen ist, ist jetzt hilflos, um mit der Inflation fertig zu werden. Es gibt auch Blutverlust aufgrund der schrumpfenden Märkte. Geschäftsschließungen nehmen zu, und diejenigen, die versuchen, sich über Wasser zu halten, verschulden sich. Wenn die Online-Essensbestellsysteme die hohen Provisionen, die sie anwenden, nicht wie von uns gewünscht revidieren, werden mehr als einhunderttausend Mitgliedsunternehmen, die unseren 81 Handwerkskammern in 104 Provinzen innerhalb des Körpers unserer Föderation angeschlossen sind, beschließen, das Land im ganzen Land zu boykottieren.
„Einzelhandels- und Marktgesetze sollten dringend erlassen werden“
Sayit Karabağlı wies darauf hin, dass die Handwerkerorganisation, die der Motor der Gesellschaft ist, geschützt und geschützt werden sollte: „Obwohl die Pflichten des Staates, wie Mehrwertsteuersenkung, Kreditförderung, Steuerbefreiung in einigen Berufen, die auf der kurz vor dem Verschwinden, wurden teilweise umgesetzt, die ergriffenen Maßnahmen sind unzureichend. Wir brauchen grundlegende Lösungen. Lösungen wie der sofortige Erlass von Einzelhandels- und Marktgesetzen, die Einbeziehung unserer Ladenbesitzer in die Regelungen zur Wohnungsmieterhöhung, die Senkung oder Abschaffung der Mietabzugssteuern oder die Entfernung vom Eigentümer müssen zwingend umgesetzt werden sofort. Die Erschwerung der Evakuierung am Arbeitsplatz sollte in das Einzelhandelsgesetz aufgenommen werden“, sagte er.
„Die täglichen Eröffnungsgebühren sollten ohne Aufpreis auf 6 % gesenkt werden“
Sayit Karabağlı, Präsident des türkischen Verbands der Restaurants, Kebab-Läden, Konditoreien und Konditoren, sagte, dass in der Verordnung Nr. die Provisionen von Online-Bestellsystemen für Lebensmittel enthalten sind, die die Lebensmittel- und Getränkeindustrie belasten und Handwerker mit ihren hohen Raten ausbeuten zwischen 6 % und 2016 %, sind gesetzlich vorgeschrieben und wie bei Essenskarten; Servicepauschale, Werbepauschale, Wildcard-Anträge, tägliche Eröffnungsgebühren etc. ohne zusätzliche Gebühren auf 29793 % reduziert werden.
„Sie vermarkten unsere Kunden an uns“
Sayit Karabağlı sagte, dass Online-Bestellsysteme für Lebensmittel mit internationalen Restaurantketten mit einer Provision von 4 % bis 5 % arbeiten und dass Unternehmen im nationalen Fernsehen und in den Printmedien werben, sagte Sayit Karabağlı: „Online-Bestellsysteme für Lebensmittel machen das System attraktiv, indem sie geben Boni und Rabatte für Benutzer dank der hohen Provisionen, die es von der Branche erhält. Diese Situation zieht Unternehmen hilflos in das System hinein. Wenn die 18% Provision, die für diese Systeme gezahlt werden, die unsere Kunden an uns vermarkten, sich beim Verbraucher in der Kostenkalkulation widerspiegeln, führt dies zu unnötigen Wucherpreisen, stört das Angebot-Nachfrage-Gleichgewicht und verursacht eine Inflation bei Lebensmitteln.
„Sie machen 2-3 Mal mehr Gewinn als die Handwerker“
Sayit Karabağlı, Präsident der türkischen Restaurants, Kebab-Läden, wies darauf hin, dass Online-Bestellsysteme für Lebensmittel zusätzliche Provisionen über die von ihnen erstellten Online-Zahlungssysteme erheben, ihre Forderungen im Voraus abziehen und Zahlungen an Arbeitsplätze in Zeiträumen von 15 bis 30 Tagen leisten , Pastry Shops and Desserts Federation, setzte seine Worte wie folgt fort: „Diese Unternehmen, die in ihren Verträgen Provisionen von 10 % oder weniger ausweisen; Es bringt seine Provisionen auf die Bandbreite von 18 % bis 20 %, indem es zusätzliche Gebühren wie Servicegebühren, Werbegebühren, wöchentliche Wildcard-Rabatte, Eröffnungs- und Schließungsgebühren erhebt. Das System, das das 2- bis 3-fache des Gewinns unserer Handwerker einbringt, ist so profitabel und attraktiv geworden, dass sich internationale Unternehmen vervielfachen, indem sie nacheinander in das System eintreten.“
„Wir haben das Problem des Zugangs zu Zucker gelöst“
Sayit Karabağlı betonte, dass er beschließen werde, mehr als 100 der Restaurant Federation angeschlossene Einrichtungen im ganzen Land zu boykottieren, wenn die Provisionen nicht zu den gewünschten Raten gezogen würden. Sayit Karabağlı sagte: „In dieser Zeit leben wir unter außergewöhnlichen Bedingungen, die wir haben Studien zur Gründung von Konsumgenossenschaften begonnen, um unsere verbandsverbundenen Mitgliedsbetriebe zu entlasten und Massenware zu angemessenen Konditionen zu liefern. TÜRK-ŞEKER A.Ş., um die Probleme unserer Dessert- und Konditoreihersteller beim Zugang zu Zucker zu beseitigen. Gemäß der Vereinbarung, die wir mit unserem Unternehmen getroffen haben, haben wir begonnen, unseren Mitgliedern Zucker zu Fabrikverkaufspreisen zu liefern. Dies usw. Um unsere Initiativen zu diversifizieren, haben wir Initiativen zur Beschaffung von Grundprodukten wie Zucker, Mehl, Öl und Fleisch aus staatlichen Produktionsstätten oder dem privaten Sektor ergriffen. Wir möchten die gute Nachricht verkünden, dass wir in kurzer Zeit Ergebnisse erhalten werden. Ich glaube, dass wir alles in kurzer Zeit überwinden werden, indem wir in dieser Zeit, in der wir einen Engpass durchmachen, mit Entschlossenheit und Sorgfalt arbeiten.“
„Die Öffnung sozialer Einrichtungen für die Öffentlichkeit schafft unlauteren Wettbewerb“
Sayit Karabağlı, Vorsitzender des türkischen Verbandes für Restaurants, Kebab, Gebäck und Desserts, sagte, dass ein weiteres Problem soziale Einrichtungen seien, und beendete seine Worte wie folgt: „Einige Gemeinden und öffentliche Einrichtungen öffnen ihre sozialen Einrichtungen für die Öffentlichkeit sowie ihr eigenes Personal. Diese Initiativen, die unlauteren Wettbewerb schaffen und das Marktgleichgewicht stören, bringen auch unsere Handwerker in Schwierigkeiten. Wiederum eröffneten einige Kommunen Stadtrestaurants außerhalb der sozialen Einrichtungen und begannen, in der ganzen Stadt zu servieren. Es ist notwendig, angesichts dieser traurigen und zum Nachdenken anregenden Situation, die zur Schikanierung unserer Handwerker führt, Vorsichtsmaßnahmen zu treffen.“
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