Das 13. Karaburun-Traubenfest, das mit Unterstützung der Stadtverwaltung von Izmir organisiert wurde, begann mit farbenfrohen Bildern. Die Menschen in Izmir zeigten großes Interesse an der traditionellen Veranstaltung, die nach einer pandemiebedingten Pause von zwei Jahren stattfand. Bürgermeister der Stadtverwaltung von Izmir Tunç Soyer„Was auch immer Sie im Namen von Patriotismus, Nationalismus, Nationalismus sagen, es beginnt zunächst damit, die Fruchtbarkeit dieses Landes zu schützen. Wir werden die Fruchtbarkeit dieses Landes, die Ehre dieses Landes und die Macht dieses Landes schützen. Wir werden das Land unserer Großväter und Enkelkinder schützen“, sagte er.
Das Kösedere-Traubenfest, das von der Gemeinde Karaburun veranstaltet und mit Unterstützung der Stadtverwaltung von Izmir organisiert wurde, hat begonnen. Nach der zweijährigen Pandemie trafen sich die Traubenproduzenten der Region mit den Einwohnern von Izmir auf dem Kösedere-Mahalle-Platz. Der Bürgermeister der Stadtverwaltung von İzmir nahm am 13. Kösedere-Traubenfest teil. Tunç Soyer und seine Frau Neptün Soyer, der Bürgermeister von Karaburun, Ilkay Girgin Erdogan, und seine Frau Teoman Erdogan, Vertreter politischer Parteien, Muhtars, Einheimische und Einwohner von Izmir. Nach den Eröffnungsreden ging es weiter mit Trauerzug und Standbesuchen. Im Rahmen des Festivals wurde auch ein Gespräch mit den Erzeugern zum Thema „Nachhaltigkeit des Weinbaus“ geführt. In einem von Agraringenieur, Forscher und Schriftsteller Bilge Keykubat moderierten Interview teilte Senior Agricultural Engineer Sacit İnal Informationen darüber, wie der Weinbau in Karaburun gesteigert werden kann, mit den Produzenten Yakup Aksür, Mehmet Özduran und Ahmet Eren. Der Produzent Yakup Aksüt erklärte nach dem Interview die Traubenpresstechniken im Pekmez Workshop.
Das Verschwinden der Agrarkultur ist niemals Schicksal
Bürgermeister der Stadtverwaltung von İzmir, der sagte, dass er glücklich sei, an einem der besonderen Tage von Karaburun mit den Einheimischen zusammen zu sein. Tunç Soyer„Karaburun, die Geographie der Trauben, Oliven und Ziegen, hält weiterhin die Spuren der anatolischen Fruchtbarkeitszivilisation am Leben. Um dauerhafte Lösungen für Probleme wie die Klimakrise zu schaffen, deren Auswirkungen wir zunehmend spüren, müssen wir den Einklang mit unserer Natur in eine Kultur verwandeln. Der grundlegendste Schritt, den wir dafür tun müssen, ist der Schutz des Saatguts, des Wassers und des Bodens, die die grundlegenden Inputs der Landwirtschaft sind. Um sicherzustellen, dass unsere Erzeuger, die Garant für Lebensmittelsicherheit sind, dort satt werden, wo sie geboren wurden. Wir nannten all diese Dinge in Izmir „Eine andere Landwirtschaft“ und machten uns mit einem Traum auf den Weg, den wir heute Schritt für Schritt wahr werden sahen. Eine weitere Landwirtschaft ist möglich!. Wir sagen, dass die Landwirtschaft nicht etwas ist, was nur Großproduzenten und Industriebetriebe tun können. Dies war im Laufe der Geschichte nicht der Fall. Im Laufe der Geschichte hat es immer dafür gesorgt, dass der kleine Produzent ein Sektor ist, der an seinem Geburtsort für Sättigung sorgt. Genau deshalb ist Anatolien zur Kornkammer der Welt geworden. Der Bauer verlässt sein Dorf und schließt sich der Armee der Arbeitslosen an. Unsere landwirtschaftliche Kultur verschwindet. Ist das also Schicksal? Niemals! Wir wissen sehr gut, dass die Lebenshaltungskosten, diese hohe Inflation, die Wirtschaftskrise niemals ein Schicksal sind", sagte er.
Wir werden unser Land schützen
Erinnern wir daran, dass Izmir mit seinen fruchtbaren Ebenen, Bergen und Tälern, Deltas und Bächen seit 8 Jahren ein Ort ist, der das Leben in Harmonie mit der Natur inspiriert. Tunç Soyer„Fünf sehr wertvolle Produktgruppen, die alle mit lokalem Saatgut und Züchtungen in dieser einzigartigen Geographie produziert werden, sind unsere vorrangigen Produkte. Dies sind dürretolerante Früchte wie Trauben, Feigen und Mandeln, alte Getreidesorten und Hülsenfrüchte, Küstenfischerei, Weidewirtschaft und natürlich Oliven. Diese Produkte bilden das Rückgrat unserer Landwirtschaftspolitik in Izmir, die gegen Dürre und Klimakrise resistent ist. All dies wird in Karaburun angebaut. Karaburun ist das Paradies der Ziegenkultur. Karaburun ist eine der schönsten und fruchtbarsten Regionen der Welt. Leider leben weder Karaburun noch Izmir noch die Türkei in einer Lebensqualität, die mit diesem Potenzial mit diesen Reichtümern vereinbar ist. Keiner von uns lebt und keiner von uns verdient es. Wir wissen, dass dies kein Schicksal ist, wir werden es ändern. Was auch immer Sie Patriotismus, Nationalismus oder Nationalismus nennen, es beginnt damit, die Fruchtbarkeit dieses Landes zu schützen. Lassen Sie sich von niemandem unterbrechen. Wir werden die Fruchtbarkeit dieses Landes, die Ehre dieses Landes und die Macht dieses Landes schützen. Wir werden das Land unserer Großväter und Enkelkinder schützen. Wir werden weiterhin auf diesem Land zusammenleben und uns verabschieden“, sagte er.
Wir sind froh, einen Präsidenten zu haben, dessen Führung die Landwirtschaft und die ländliche Entwicklung ist.
Der Bürgermeister von Karaburun, Ilkay Girgin Erdogan, der erklärte, dass das Traubenfest einen großen Beitrag zur Förderung des Distrikts und von Kösedere geleistet habe, sagte: „Heute durchläuft unser Land die tiefste Wirtschaftskrise und den tiefsten Verarmungsprozess seiner Geschichte. Aufgrund falscher Ökonomie und falscher Agrarpolitik entfernen sich unsere Produzenten, insbesondere der Agrarsektor, mit erschreckender Geschwindigkeit vom Boden und der Produktion. Für diejenigen, die es verstehen wollen, erleben wir viele Ereignisse voller historischer Ereignisse. Während unser himmlisches Land mit seinen Ländern, die alle vier Jahreszeiten in vollen Zügen genießen, das Potenzial hat, problemlos mindestens 200 Millionen Menschen zu ernähren, schämen wir uns heute, den Weg von mit Weizen und Mais beladenen Schiffen zu beobachten, die auslaufen dürfen Ukrainische Häfen. Wir wissen und glauben, dass die Tage, an denen wir diese Schamfesseln abwerfen werden, sehr nahe sind. Die reiche Geographie, in der wir leben, ermöglicht den Anbau landwirtschaftlicher Produkte, die einzigartig in Karaburun sind. Unsere Aufgabe ist es, die Fülle zu offenbaren und Ihnen die besten Produkte vorzustellen. Wir müssen uns mit einer Politik entwickeln, die die Produktion vorantreibt, ohne unsere Kernidentität zu verlieren. Wir sind froh, dass wir einen Bürgermeister der Metropole haben, dessen Priorität die Landwirtschaft und die ländliche Entwicklung sind. Unser Präsident Tunç Soyerhat allen die Bedeutung gezeigt, die sie der Landwirtschaft beimisst, und ist ein Beispiel für die ganze Türkei. Auf diesem Weg werden wir mit unseren Landwirten und Produzenten die landwirtschaftliche Entwicklung sicherstellen.“
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