Genanalysen werden auch häufig verwendet, um Diätlisten und die zusätzlichen Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel zu bestimmen, die die Menschen benötigen. Dieses neue Studiengebiet mit dem Namen Nutrigenomik untersucht die Beziehung zwischen Genen, Ernährung und Gesundheit. Gründer des Generations Genetic Diseases Evaluation Center, Spezialist für Genetik und Pharmakologie Dr. Gülay Özgön beantwortete die neugierigen Fragen zur Nutrigenomik.
Die Ernährung, die zu den Grundbedürfnissen der Menschheit gehört, gilt als eines der wichtigsten Probleme der Welt. Sowohl die Zunahme der Zahl unterernährter Menschen als auch der außerordentliche Anstieg der Fettleibigkeit beschleunigten die Arbeit der Wissenschaftler auf diesem Gebiet. Die genetische Analyse, die bei der Diagnose und Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt wird, hat auch ihren Platz in Studien auf dem Gebiet der Ernährung eingenommen. Studien zur Disziplin Nutrigenomik, die die Beziehung zwischen Ernährungsgenomik, menschlichem Genom, menschlicher Ernährung und Gesundheit untersucht, sind weltweit weit verbreitet. Gründer des Generations Genetic Diseases Evaluation Center, Spezialist für Genetik und Pharmakologie Dr. Beim Austausch von Informationen über Nutrigenomik betonte Gülay Özgön, dass keine gesunde Lebensberatung unabhängig von genetischen Codes gegeben werden könne.
Unsere genetische Ausstattung ist bei jedem Schritt entscheidend.
DR. Gülay Özgön erklärte, dass die Wissenschaft des gesunden Lebens, die wir Wellness nennen, auf der Kenntnis unseres eigenen genetischen Codes beruhe und sagte: „Die Antworten auf die Fragen, wie wir unseren genetischen Code verbessern und ein gesünderes und längeres Leben führen können mit den Ergebnissen der genetischen Analyse verbunden sind. Ohne die Analyse der genetischen Codes von Individuen sollte keine gesunde Lebensberatung gegeben werden. An diesem Punkt bricht die ‚personalisierte Medizin‘ weiterhin mit unseren Gewohnheiten.“
800 Millionen Menschen kämpfen mit Fettleibigkeit
Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation haben weltweit etwa 800 Millionen Menschen mit Fettleibigkeit zu kämpfen. Schätzungen zufolge wird bis 2025 jeder fünfte Mensch weltweit fettleibig sein. Noch wichtiger ist, dass die Zahl der Kinder, die mit Fettleibigkeit zu kämpfen haben, in den nächsten 10 Jahren voraussichtlich um 60 Prozent steigen und bis 2030 250 Millionen erreichen wird. DR. Gülay Özgön machte darauf aufmerksam, dass Fettleibigkeit die größte Bedrohung für ein nachhaltiges Leben ist. Özgön sagte: „Ein erfolgreiches Ergebnis im Kampf gegen Fettleibigkeit ist nur durch interdisziplinäre Zusammenarbeit möglich. Blutwerte geben konkrete Auskunft über den Ernährungsbedarf des Menschen, zudem ist eine detaillierte Analyse der Genstrukturen erforderlich. In nutrigenomischen Ernährungsplänen werden genetische Strukturanalysen durchgeführt, um Ernährungsempfehlungen zu erstellen, die helfen, chronischen Krankheiten sowie persönlichen Ernährungs- und Gesundheitsbedürfnissen vorzubeugen.
Wie genau sind Shampoo und Vitamin im selben Korb?
DR. Gülay Özgön wies darauf hin, dass die Nachfrage nach OTC (rezeptfreie Arzneimittel) mit dem Hörensagen der Menschen über Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel zunimmt. Özgön sagte: „Wir sind in der Lage, Aceton, Shampoo und Omega 3 in den Geschäften, in denen wir unseren Kosmetikbedarf decken, in denselben Korb zu werfen. Allerdings Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel, die die Menschen brauchen; Dies sind die Pluspunkte, die auf der bestehenden DNA-Struktur aufgebaut werden müssen, und diese Entscheidung kann nicht auswendig getroffen werden. Sowohl der Markt für Vitaminpräparate expandiert als auch die Gesundheitsprobleme nehmen mit der Schwere einer neuen Pandemie zu. Es ist offensichtlich, dass jeder Mensch einen anderen Code hat und dass die Ernährungspläne möglicherweise nicht für alle gleich sind.“
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