Mit der landwirtschaftlichen Werkstatt, die in der EVKA-4-Zweigstelle der İZELMAN-Kindergärten der Stadtverwaltung von İzmir eingerichtet ist, überwachen die Schüler die Entwicklung von Obst und Gemüse genau und sind in den Produktionsprozess eingebunden.
Die Stadtverwaltung von Izmir, die mit ihren landwirtschaftlichen Projekten ein Vorbild für die Türkei ist, weckt seit ihrer Kindheit die Liebe zum Boden. Die Schüler werden in den Produktionsprozess mit der landwirtschaftlichen Werkstatt einbezogen, die in Bornova EVKA – 4 Yeşiltepe Kindergarten und Kindergartenbildungszentrum der İZELMAN-Kindergärten realisiert wird.
Schüler, die in den angewandten Kursen, die sie im Can Yücel Seed Center besuchen, lernen, wie das Saatgut Anatoliens geschützt werden sollte und wie wichtig die Produktion für das Leben ist, wenden das erlernte Wissen im Zentrum im Garten ihrer Schule an. Kleine Schüler erleben die Freude am Anbau von Produkten wie Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Auberginen, Petersilie und Dill mit ihren Händen. In der Schule, wo die Schüler jeden Tag in den Boden integriert werden, erleben die Kinder, wie die Produkte wachsen und auf den Tisch kommen, die sie aus dem täglichen Leben kennen.
Sie lernten, wie wichtig es ist, zu produzieren
Nesrin Derya Yiğit, Leiterin des İZELMAN-Kindergartens Bornova EVKA – 4 Yeşiltepe Nursery and Kindergarten Education Center, sagte, dass sich die Beobachtungsfähigkeit der Kinder durch das Miterleben des Erziehungsprozesses verbessert. Unser größtes Ziel war es, dass unsere Kinder Landwirtschaft durch Handeln und Sehen lernen. Unsere Kinder erleben nicht nur die Wachstumsstadien der auf unserem Tisch verzehrten Produkte, sondern wenden auch den Prozess der Rückverwandlung dieser Produkte in Samen an, nachdem sie in unserem Garten verzehrt wurden. Wir haben unser Gemüse angepflanzt und unsere Schüler kommen fast jeden Tag vorbei und sind sehr gespannt, ob die Blumen geblüht oder gewachsen sind. Sie haben gelernt, dass es wichtig ist, durch das Leben zu produzieren.“
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