Das vom Ministerium für nationale Bildung genehmigte Forellenzuchttraining dauert 72 Stunden. Nach der theoretischen Ausbildung erfolgt die praktische Ausbildung.
Die Landwirtschaftsabteilung der Stadtverwaltung von Antalya organisiert Schulungen zur Forellenzucht. Die vom Ministerium für nationale Bildung genehmigte Schulung erklärt theoretisch die Erhaltungsphasen im Prozess von der brütenden Forelle bis zur Brut. Anschließend findet ein praktisches Training auf einer Forellenfarm statt. Für das 72-Stunden-Training muss ein Antrag unter 0 242 345 00 14 gestellt werden.
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