Aufgrund der Wirtschaftskrise in der Türkei steigt jedes Produkt weiter an. Aufgrund der steigenden Kosten in Konya, das als Getreidespeicher bekannt ist, stieg der Preis des Bagels, der im vergangenen Februar von 2,50 Lire verkauft wurde, mit den jüngsten Preiserhöhungen auf 4 Lire. Der Preis für Simit, der in den letzten zwei Jahren um das Siebenfache gestiegen ist, hat den Brotpreis übertroffen.
Simide wurde 2 mal in 7 Jahren aufgezogen
Simit in Konya, das Anfang 2018 für 1 Lira verkauft wurde, wurde im März 2018 erhöht und sein Preis wurde von 1 Lira auf 1 Lira 25 Cent erhöht. Im September 2018 stiegen Bagels, die für 1 Lira 25 Cent verkauft wurden, auf 1 Lira 50 Cent. Im Oktober 2020 wurde der Preis von simit von 1 Lira 50 Cent auf 1 Lira 75 Cent erhöht. Dann betrugen die Simit-Preise 2 Lira, 2 Lira bzw. und schließlich 3 Lira mit der Erhöhung im Dezember.
Es übertraf den Brotpreis
2021 Gramm Brot, das 1,40 in Konya für 200 TL verkauft wurde, wurde im Oktober auf 1,75 TL und mit der im Dezember getroffenen Entscheidung auf 2 TL erhöht. Im vergangenen Februar wurde der Brotpreis auf 2,50 TL erhöht. So überholte der Simit, dessen Preis mit den letzten Preiserhöhungen auf 4 Lira gestiegen ist, das Brot.
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