Ernährungswissenschaftlerin Yasin Ayyıldız gab wichtige Informationen zum Thema. Das Immunsystem ist die Gesamtheit der Reaktionen, die das Individuum vor Krankheiten schützen, alle Fremd- und Schadstoffe erkennen und für die Zerstörung dieser Stoffe kämpfen. Daher ist es einer Person möglich, das Immunsystem stark zu halten und das Risiko, Krankheiten zu bekommen, zu minimieren.Die Stärkung des Immunsystems beginnt im Mutterleib und setzt sich bis in die anderen Lebensabschnitte fort. Zu Beginn der Schwächung des Immunsystems; schlechte Essgewohnheiten, unzureichende Protein-, Vitamin- und Mineralstoffaufnahme, Alkohol- und Zigarettenkonsum, Belastung durch Luftverschmutzung, Fettleibigkeit, unregelmäßiger Schlaf, Inaktivität, wechselnde Wetterbedingungen. Die wichtigsten Vitamine, die eine große Wirkung auf das Immunsystem haben, sind: Vitamine A, Vitamin B6, Vitamin B9, Vitamin C, Vitamin D3 und Vitamin E.
rote Paprika
Es enthält eine hohe Menge an Vitamin C. Obwohl Orange und Zitrone die ersten Lebensmittel sind, die einem in Bezug auf Vitamin C in den Sinn kommen, ist das Lebensmittel mit dem höchsten Vitamin-C-Gehalt Paprika. Vitamin C spielt eine große Rolle bei der Reduzierung von Infektionskrankheiten. Vitamin C ist ein wichtiges Antioxidans, das mit schädlichen Radikalen und Oxidantien interagiert und diese bekämpft. Vitamin C spielt auch eine wichtige Rolle bei der Bekämpfung von Infektionen, indem es die Aktivitäten des Immunsystems wie antimikrobielle und natürliche Killerzellenfunktionen erhöht.
Knoblauch
Schwefelhaltige Aminosäuren und das Antioxidans Sulfhydryl sind in Knoblauch reichlich vorhanden. Diese Komponenten spielen eine wichtige Rolle bei der Stärkung des körpereigenen Immunsystems. Refluxpatienten und Personen, die häufig Probleme mit niedrigem Blutdruck haben, sollten auf den Verzehr von Knoblauch achten.
Möhren
Es enthält viel Vitamin A. Vitamin A stärkt weiße Blutkörperchen und Antikörper. Dank dieser Wirkung darf es auch im Winter nicht auf den Tischen fehlen, um das körpereigene Immunsystem zu stärken.
Rotes Fleisch
Das darin enthaltene Vitamin B 6 ist für die Bildung von Hämoglobin verantwortlich. Aufgrund dieser Wirkung hat es eine direkte Wirkung auf das Immunsystem.
Brokkoli
Wenn der Gehalt an Antioxidantien in grünem Blattgemüse untersucht wird, steht Brokkoli an erster Stelle. Glucosinolat, die darin enthaltene Schwefelverbindung, stärkt wirksam das Immunsystem. Sulforophan, das durch die Zersetzung der Schwefelkomponente beim Hacken von Brokkoli freigesetzt wird, spielt eine Rolle bei der Vorbeugung von Krankheiten, indem es Enzyme des Immunsystems aktiviert.
Ei
Eigelb ist reich an Vitamin A und D. Vitamin D spielt eine sehr wichtige Rolle beim Knochen- und Muskelaufbau, der Ca- und P-Aufnahme, der Bekämpfung entzündlicher Erkrankungen und insbesondere der Unterstützung des Immunsystems.
Kurkuma; Dank der darin enthaltenen Substanz namens Curcumin hat es viele gesundheitliche Vorteile. Darunter zählen die Stärkung des Immunsystems und positive Effekte bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
rote Beete
Es ist reich an Polyphenolen, Carotinoiden, Flavonoiden, Vitaminen und Mineralstoffen. Es hat antimikrobielle, antivirale und entzündungshemmende Wirkungen. Aufgrund seines hohen Betalingehalts hat es seinen Platz unter den Top-Ten-Gemüsen mit den stärksten antioxidativen Eigenschaften in Polen eingenommen.
Es ist notwendig, das Immunsystem gegen die zunehmende Krankheitsgefahr mit der Abkühlung des Wetters zu stärken.
- Es sollte viel Wasser verbraucht werden
- Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel
- Verzehren Sie rohes Gemüse und Obst
- Achten Sie auf Schlafmuster
- Orangefarbenes Gemüse und Obst sollten den Mahlzeiten hinzugefügt werden.
- Es sollte aus Lebensmitteln konsumiert werden, die Probiotika enthalten (Kefir, Joghurt, Ayran).
- Ballaststoffreiche Lebensmittel sollten bevorzugt werden.
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