535 Hirten mit Mera İzmir erreicht

Bürgermeister von Izmir Metropolitan Municipality Tunç Soyer, besuchte die Hirten in Seferihisar, wo die ersten Milcheinkäufe im Rahmen des Mera İzmir-Projekts begannen. Präsident Soyer erklärte, dass der Erzeuger, den sie im Voraus unterstützten, bevor die Milch gemolken und zu weit über dem Markt liegenden Preisen gekauft wurde, nach der Aufgabe des Geschäfts wieder in die Produktion zurückkehrte und sagte: „Die Aufgabe des Erzeugers bedeutet den Zusammenbruch des Landes. Wir streben auch danach, die Lebensader kleiner Produzenten zu sein.“

Mit dem Projekt „Mera İzmir“, das als eines der wichtigsten Glieder der İzmir-Landwirtschaft realisiert wurde, soll die Kleinviehzucht in der Region unterstützt und gleichzeitig der Wasserverbrauch in der Landwirtschaft gesenkt werden, um sicherzustellen, dass der Erzeuger vor Ort satt wird wo er geboren wurde, und brachte Millionen von Menschen in İzmir gesundes Essen.

Bürgermeister von Izmir Metropolitan Municipality Tunç SoyerDie Landwirtschaftsstrategie von İzmir, die mit der Vision „Eine andere Landwirtschaft ist möglich“ erstellt wurde und mit dem Projekt „Mera İzmir“ Schritt für Schritt wuchs, gab den Produzenten, die eine schwierige Zeit hatten, Hoffnung. Kaufverträge mit Schaf- und Ziegenproduzenten im Rahmen der Landwirtschaftsstrategie von İzmir, die auf der Bekämpfung von Dürre und Armut basiert, begannen Früchte zu tragen. Mit den Einkäufen der Stadtverwaltung von Izmir haben die Milchpreise den Wert erreicht, den sie verdienen. Es war das Tor für die Menschen in der Region, um aus dem wirtschaftlichen Engpass herauszukommen. Ein wichtiger strategischer Schritt gegen die drohende Dürre wurde durch die Unterstützung von Schafen mit geringerem Wasserverbrauch gesetzt.
Durch die Unterzeichnung eines Milchabnahmevertrags mit 258 Hirten aus Bergama und Kınık im Rahmen der ersten Phase des Projekts „Mera İzmir“ erweiterte die Stadtverwaltung von İzmir das Projekt um die Erzeuger in Seferihisar, Urla, Güzelbahçe und Çeşme. Im Rahmen des Projekts, das insgesamt 535 Hirten erreichte, wurde der Produzent mit einem Vorschuss von 3 Millionen TL unterstützt. Mit dem Projekt wird angestrebt, einen Milchproduktionsvertrag mit insgesamt 500 Hirten abzuschließen.

„Du lebst, damit die Nation leben kann“

Vorsitzender Tunç Soyer, besuchte die Hirten in Seferihisar, einer der ersten Adressen, an denen im Rahmen des Projekts Mera İzmir mit dem Milcheinkauf begonnen wurde. Präsident Soyer, der den Schafstall von İbrahim Özoğul im Dorf Kavakdere besuchte, stieß auf großes Interesse. Soyer rief den Menschen auf dem Land zu: "Ihr müsst leben, damit diese Nation leben kann."

„Wir werden sie nicht ihrem Schicksal überlassen“

Präsident Soyer erinnerte daran, dass sie einen Preis von 7 Lira für Schafsmilch, also 11 Lira, und für Ziegenmilch, also 5 Lire, 10 Lira festgesetzt hatten, und sagte: „Die Milchpreise waren nicht mehr tragbar. Der Hersteller war an dem Punkt angelangt, dieses Geschäft aufzugeben. Wenn der Produzent aufgibt, bedeutet das, dass wir zusammenbrechen. Es bedeutet den Zusammenbruch der ganzen Nation, des Landes. Aus diesem Grund haben wir als Izmir Metropolitan Municipality einen Preis festgelegt, der den Produzenten am Leben erhält, in der Hoffnung, dass dies eine Lebensader sein wird. Wir begannen zu diesem Preis zu kaufen. Dies ist ein Projekt, das wir gestartet haben, um den kleinen Produzenten zu unterstützen. Es hat Seitenwaffen. Es gibt Futterunterstützung, Fleischabnahme. Wir werden bis zum Ende dieses Prozesses Begleiter unseres Produzenten sein. Wir werden sie nicht ihrem Schicksal überlassen“, sagte er.

„Izmir bestimmt jetzt die Milchpreise“

Produzent İbrahim Özoğul sagte, dass sie mit dem Projekt Mera İzmir zu atmen begonnen hätten. İbrahim Özoğul sagte: „Wir leben von der Viehzucht, aber unser Lebensunterhalt ist fast aufgebraucht. Diese Arbeit der Gemeinde ist sehr schön. Er wurde die Hoffnung des Bauern. Es war ein Beispiel für die Türkei. İzmir bestimmt nun die Milchpreise. Sie sehen es in anderen Städten, sie verschütten die Milch auf dem Boden. Als Hersteller stehen wir hinter unserem Präsidenten.“

„Wir waren kurz davor zu ertrinken“

Hasan Sudağ, einer der Produzenten, erklärte, dass sie dank der Stadtverwaltung von Izmir begonnen hätten, die Probleme zu überwinden, und sagte: „Ohne Sie wären wir am Ende. Ihr Interesse und Ihre Sorge haben uns wirklich sehr gefreut. Wir sind dieses Jahr wirklich fertig. Die Viehzucht sollte nicht enden“, sagte er.

Vedat Karaçelik sagte, dass sie kurz vor dem Ersticken stünden und zu atmen begannen, sobald sie erfuhren, dass die Gemeinde Milch kaufen würde.

Lamb wurde Präsident Soyer während seines Besuchs auch vorgestellt. Unter Hinweis darauf, dass sich der Erzeuger viel Mühe gegeben habe, gab Soyer das Lamm an die Erzeuger zurück.

"Niemand sollte beleidigt sein, nicht aufgeben"

Anschließend besuchte Präsident Soyer die landwirtschaftliche Entwicklungsgenossenschaft Turgut İhsaniye. Genossenschaftspräsident İbrahim Kopuz dankte Soyer, indem er erklärte, dass er die Genossenschaften entlaste, die in die Abschlussphase des Milcheinkaufs kamen. Soyer, der mit den Anwohnern im Kaffeehaus im Dorf Turgut zusammenkam, sagte: „Sie haben die großen landwirtschaftlichen Produzenten unterstützt, sie haben die kleinen Produzenten getötet. Das ist nicht wahr. Lebt jedoch der Kleinproduzent, bleibt das Gleichgewicht zwischen Land und Stadt erhalten und die Großstädter treffen auf leckerere und gesündere Produkte. Unser Ziel ist groß. Wir wollen das Lebenselixier kleiner Produzenten in İzmir sein. Lass niemanden beleidigt sein, gib nicht auf. Seien Sie einfach geduldig“, sagte er.

Stellvertretender Bürgermeister der Stadtverwaltung von Izmir Mustafa Özuslu, Bürgermeister von Seferihisar İsmail Adult, Generalsekretär der Stadtverwaltung von Izmir Dr. Buğra Gökçe und BAYSAN General Manager Murat Onkardeşler begleiteten ihn.

Was ist das Ziel von Mera İzmir?

Mit dem im Rahmen der İzmir-Landwirtschaftsstrategie umgesetzten Projekt „Mera İzmir“, das auf der Bekämpfung von Dürre durch die Verbreitung von lokalem Saatgut und lokalen Rassen und der Armutsbekämpfung durch die Unterstützung von Kleinproduzenten basiert, soll nicht nur der Wasserverbrauch gesenkt werden in der Landwirtschaft, um sicherzustellen, dass der Erzeuger dort gesättigt ist, wo er geboren wurde, aber auch, um Millionen von Menschen in İzmir gesunde Lebensmittel zu bringen.

Mit dem Projekt werden Produzenten aufgefordert, umweltfreundliche und gesunde Produkte herzustellen, die den Kriterien von Another Tarım entsprechen. Statt Silomais, der für die Tiere zu viel Wasser verbraucht, wird Milch von Erzeugern bezogen, die ausschließlich heimische Futterpflanzen verfüttern. Darüber hinaus sind Erzeuger, die ihre Tiere mindestens sieben Monate lang auf der Weide halten, in den Geltungsbereich eingeschlossen. Durch die Förderung von Weidevieh werden Futterpflanzen, die einen übermäßigen Wasserverbrauch verursachen, schrittweise reduziert.

Im Rahmen des Projekts Mera İzmir beginnen Fleischabnahmeverträge mit dem Erzeuger nach dem Kauf von Milch. Der Einkauf erfolgt über Genossenschaften von Rinder- und Schafzüchtern, die nach den Kriterien einer anderen Landwirtschaft züchten. Von den Erzeugern gekauftes Fleisch und Milch werden in der Milchverarbeitungsanlage in Bayındır und der Fleischintegrierten Anlage in Ödemiş verarbeitet und den Verbrauchern präsentiert.