Heutzutage, wenn es kalt wird, nehmen Krankheiten wie Erkältungen und Grippe zu. Auch die Temperaturungleichgewichte durch den Wechsel der Jahreszeiten und der Übergang zum Präsenzunterricht in den Schulen ebnen der Ausbreitung von Krankheiten den Weg. Die Stärkung des Immunsystems spielt bei allen Krankheiten eine Schlüsselrolle, auch bei Covid-19.
Heutzutage, wenn es kalt wird, nehmen Krankheiten wie Erkältungen und Grippe zu. Auch die Temperaturungleichgewichte durch den Wechsel der Jahreszeiten und der Übergang zum Präsenzunterricht in den Schulen ebnen der Ausbreitung von Krankheiten den Weg. Die Stärkung des Immunsystems spielt bei allen Krankheiten eine Schlüsselrolle, auch bei Covid-19. Gesunde Ernährung und die richtige Nahrungsauswahl sind wichtig, um die Widerstandskraft des Körpers zu erhöhen. Zum Beispiel unterstützen Gewürze, die zum Würzen von Gerichten verwendet werden, sowohl die Immunität als auch die Nährstoffe. Von der Abteilung für Ernährung und Ernährung des Memorial Şişli Krankenhauses, Uz. dit. E. Tuğba Fabric informierte über die gesundheitlichen Vorteile von Gewürzen.
Kurkuma: Kurkuma ist ein an Vitaminen und Mineralstoffen reiches Gewürz. Es enthält Vitamin A, Vitamin E, β-Carotin, Vitamin C und Vitamine der B-Gruppe. Kurkuma hat antioxidative, antivirale und entzündungshemmende Eigenschaften. Mit diesen Effekten schützt und stärkt Kurkuma das Immunsystem. Dank des Curcumin-Polyphenols in seinem Inhalt hat es eine schützende und therapeutische Wirkung bei Gesundheitsproblemen wie verschiedenen Krebsarten, Antilipidämie, Parkinson-Krankheit, Magen-Darm-Problemen, Alzheimer, Diabetes, Fettleibigkeit, Multipler Sklerose.
Ingwer: Ingwer enthält Vitamin C, Magnesium, Kalzium, Kalium, Natrium und Phosphor. In experimentellen Studien wurde festgestellt, dass die antioxidative Wirkung von Ingwer hoch genug ist, um mit herkömmlichen antioxidativen Substanzen verglichen zu werden. Es unterstützt die Immunität mit seinem Vitamin C-Gehalt. Ingwer beugt Erkältungen vor und hilft bei der Behandlung. Es ist schleimlösend und gut gegen Husten. Es kann auch als Vorbeugung gegen Krankheiten während der Erkältungs- und Grippesaison konsumiert werden. In Studien wurde beobachtet, dass es dank seiner antioxidativen Wirkung als Mauer im Immunsystem wirken kann, vor Krebs schützt und Anti-Aging-Wirkungen besitzt. Es hat positive Ergebnisse bei Patienten mit Typ-2-Diabetes geliefert, indem es die Insulinresistenz reguliert.
Thymian: Thymian wird hauptsächlich als aromatisches Kraut in der Weltküche verwendet, tritt aber auch als Heilpflanze in den Vordergrund. Thymian ist eine reiche Quelle für Ballaststoffe, Kalzium, Eisen, Mangan und die Vitamine A, B6 und C. Es wirkt stark antibakteriell und entzündungshemmend und unterstützt mit diesen Eigenschaften das Immunsystem. Es ist besonders vorteilhaft bei Erkrankungen der oberen Atemwege wie Grippe, Bronchitis, Halsschmerzen, Husten und Erkältung.
Minze: Es hat eine antimikrobielle Wirkung. Mangan ist eine sehr gute Quelle für die Vitamine A und C. Es ist auch reich an Folsäure, Eisen, Magnesium, Kalzium, Kalium, Omega-3-Fettsäuren und B2-Vitaminen. Pfefferminze, die reichlich Vitamin A und C enthält, ist in trockener oder nasser Form immunfreundlich. Mit Pfefferminztee, der antiinfektiös wirkt, können Sie die Wintersaison gesund und produktiv verbringen.
Gewürznelken: Gewürznelken sind reich an Vitamin A, K, E, B6 und Mineralien wie Kalzium, Mangan, Kalium und Natrium. Gewürznelke hat eine hohe antioxidative Kraft und ist ein sehr gutes Schmerzmittel, antibakteriell und entzündungshemmend. Die Vitamine K und C spielen in ihrem Gehalt eine Rolle bei der Unterstützung des Immunsystems. Der Verzehr von Gewürznelken bei kaltem Wetter, wenn die Widerstandskraft des Körpers nachlässt, bietet Schutz vor vielen saisonalen Beschwerden.
Capsicum: Capsicum ist eine der größten Quellen für diätetische Antioxidantien (Flavonoide, Phenolsäuren, Carotinoide, Vitamin A, Ascorbinsäure, Tocopherole). Roter Pfeffer wird auch als natürliches antibakterielles Mittel verwendet. Mit diesen Eigenschaften unterstützt und stärkt es die Immunität.
Würzige Getränkerezepte, die die Immunität unterstützen und schützen
Grüner Tee mit Ingwer-Zitrone
1 Teelöffel grüner Tee
3 Würfel frischer Ingwer
2 Zitronenscheibe
1 Zimtstange
Zubereitung:
Sie können die Zutaten verzehren, indem Sie sie zusammen kochen.
Kurkuma-Honig-Apfel-Tee
1 Äpfel
2-3 Nelken
1 Kurkuma
1 Teelöffel Honig
Zubereitung:
Nachdem Sie Apfel, Nelke und Kurkuma gekocht haben, können Sie sie konsumieren, indem Sie Honig hinzufügen.
Goldene Milch
1 Glas Milch (tierisch oder pflanzlich)
1 Teelöffel Kurkuma,
1 Teelöffel Honig und
1 Prise schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
Sie können alle Zutaten mit heißer oder kalter Milch mischen und verzehren.
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