Bürgermeister von Izmir Metropolitan Municipality Tunç Soyer Er nahm an der Selluka-Zeremonie teil. Präsident Soyer überreichte den Besitzern des historischen Kemeraltı-Basars und den Restaurants und Fast-Food-Lokalen in seiner Umgebung ihre Plaketten, die berechtigt waren, das Selluka-Zertifikat nach den Kriterien lokaler Geschmack, Servicequalität, Zufriedenheit und Gastronomie zu erhalten.
Die Preisverleihung des Selluka-Projekts, das unter der Koordination der Kultur- und Tourismusdirektion der Provinz Izmir in Zusammenarbeit mit der Stadtverwaltung von Izmir durchgeführt wurde, fand in der Handelskammer von Izmir statt. An der Zeremonie nahmen der Gouverneur von Izmir, Yavuz Selim Koşger, und der Bürgermeister der Stadtverwaltung von Izmir teil. Tunç Soyer, Kultur- und Tourismusdirektor der Provinz Izmir, Murat Karacanta, stellvertretender Kultur- und Tourismusdirektor der Provinz Izmir, Kaan Erdek, Bürgermeister von Konak, Abdul Batur, IZTO-Vorstandsvorsitzender Mahmut Özgener, IZTO-Versammlungspräsident Selami Özpoyraz. Während der Zeremonie wurden Fahrettin Tunç (Historischer Schluck Sherbet), Aziz Numani (Numan Pita), Musa Nadi Altun (İzbel Gıda A.Ş) und Hakan Korkuter (Lagora Old Town Hotel Bazaar) vom Bürgermeister der Stadtverwaltung von İzmir ausgezeichnet. Tunç Soyernahm es ihr aus der Hand.
Es werden kostenlose Werbeaktionen für die Geschäfte gemacht, die eine Plakette erhalten haben, und Touristen werden die Geschäfte besuchen.
Das „Selluka-Zertifikat und die Plakette“ wurde an Restaurants, Restaurants, Fast-Food-Restaurants und Unternehmen, die Lebensmittel in und um Kemeraltı verkaufen, auf einer Fläche von 270 Hektar verliehen. Unternehmen, die nach lokalen Geschmacks-, Servicequalitäts-, Zufriedenheits- und Gastronomiekriterien bewertet wurden, wurden bewertet und erhielten Plaketten mit 1 Selluka-, 2 Selluka- und 3 Selluka-Blumen. Wenn die Unternehmen, die eine Plakette erhalten haben, sagen:
Bollulu Hasan Usta Milchdesserts, Sardine Fish Restaurant, Historischer Kemeraltı Fischhändler, Elgani Ezmecizade, Süt Çiçeği Molkereidesserts, Historisches Sip Sherbet, Numan Pide, İzbel Gıda A.Ş, Lagora Old Town Hotel Bazaar, Yolo Art Lounge, İpek . Cafe Restaurant, Ay Bosnisches Gebäck und Hausmannskost, bitterer Kaffee. Unternehmen, die das Selluka-Zertifikat erhalten haben, werden auf verschiedenen Plattformen kostenlos beworben, und in- und ausländische Touristen, die in die Stadt kommen, können diese Unternehmen in Absprache mit den Tourismusagenturen besuchen.
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