Das zum vierten Mal von der Gemeinde Seferihisar organisierte Ata-Brot- und Armola-Fest hat Tausende von Gästen im Bezirk mit schönen Veranstaltungen zusammengebracht. Während des ganztägigen Festivals wurde Armola aus Ata-Brot und Ziegenkäse vorgestellt, der durch Vermehrung der verschwindenden Samen des Karakılçık-Weizens und Mahlen in einer Steinmühle hergestellt wird.
In diesem Jahr wurde das vierte Ata Bread and Armola Festival von der Gemeinde Seferihisar organisiert. Bürgermeister der Stadtverwaltung von İzmir, weil er zur Eröffnung des Festivals im Waldworkshop in Muğla war. Tunç SoyerNilay Kökkılınç, Mitglied des Stadtrats von İzmir, der Bürgermeister von Seferihisar, İsmail, erwachsene Vertreter der politischen Parteien der Provinz und des Distrikts und viele Bürger nahmen teil.
Bei der Eröffnung des Festivals sagte Nilay Kökkılınç, Stadtrat von İzmir: „Vor genau 10 Jahren, im Jahr 2011, wurde Topan Karakılçık-Weizen im Gödence-Dorf Seferihisar traditionell in unseren Steinöfen mit Mehl hergestellt, das durch Vermehrung in Can Yücel Tohum . gewonnen wurde Zentrum und Mahlen in Dorfmühlen Wir kamen zu diesem schönen Fest zusammen, bei dem sich unser gebackenes Ata-Brot und der Armola-Käse, der ebenfalls aus Ziegenmilch hergestellt wird, treffen, damit lokale Geschmäcker von der Vergangenheit bis zur Gegenwart lebendig bleiben. Zu den Aufgaben der vom Volk gewählten Kommunalverwaltungen gehört es, lokale Werte zu schützen, offenzulegen, lebendig zu halten und durch Förderung dieser Werte universell zu machen.
vorbildlicher Aufwand
Kökkılınç setzte seine Rede wie folgt fort: „Die Stadtverwaltung von İzmir und unser ehemaliger Bürgermeister von Seferifisar, Mr. Tunç SoyerIn diesem Sinne sehen wir die Ergebnisse der Bemühungen unseres Seferihisar-Bürgermeisters und seines Teams, die in der gleichen Weise fortgesetzt werden, wie die Flagge, die er von der Türkei übernommen hat, in bester Weise. Gleichzeitig ist dies eine Anstrengung, die als Beispiel genommen werden sollte und einen großen Beitrag zum Tourismus von Seferihisar, einem der beliebtesten Tourismusbezirke unseres Landes, und indirekt zu İzmir leisten wird. In diesem Sinne gratuliere ich allen, die uns zu diesem schönen Fest zusammengebracht haben, insbesondere unserem Bürgermeister von Seferihisar, und allen, die dazu beigetragen haben; Ich möchte allen Gästen, die am Festival teilgenommen haben, dafür danken, dass sie Teil dieser Aufregung waren.“
Auf diese Weise unser Präsident Tunç Soyer wir sind mit ausgegangen
Der Bürgermeister von Seferihisar, İsmail Adult, unterstrich die Bedeutung der Unterstützung der Öffentlichkeit für Erzeugermärkte gegenüber Kettenmärkten und sagte: „Dank des Ata-Brot- und Armola-Festivals, das wir zum vierten Mal organisiert haben, können wir unser Ata-Brot präsentieren, das zu einem geworden ist Marke sowohl in unserem Distrikt als auch in der Türkei an unsere Bürger in ihrer eigenen Region. Wir werden das Saatgut unserer Vorfahren immer schützen. In unserer Can Yücel Samenbank reproduzieren wir viele lokale Samen und liefern sie an unsere Bürger. Auch unser Karakılçık-Weizen stammt aus diesem Zentrum. Als Gemeinde Seferihisar setzen wir unsere Produktion von Karakılçık-Weizen auf 500 Dekar Land fort. Wir versuchen, die Anzahl der Brote, die wir aus unserem Karakılçık-Weizen herstellen, der für viele unserer Familien eine Brotquelle ist, zu erhöhen und seine Nebenprodukte zu entwickeln. Bürgermeister der Stadtverwaltung von Izmir Tunç Soyer Ich möchte Nilay Kökkılınç, Mitglied des Stadtrats von İzmir, danken, der uns nicht allein gelassen hat und unseren Bronzepräsidenten vertritt, mit meinem Wunsch, unseren Karakılçık-Weizen auf diesem Weg, den wir eingeschlagen haben, in ganz İzmir zu produzieren.
Während des Festivals wurden viele verschiedene Veranstaltungen organisiert, vom Theater bis zum Konzert, vom Schachturnier bis zur Volkstanzaufführung.
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