Auf dem Großen Basar, der täglich Tausende von Touristen empfängt, wurde eine umfassende Online-Umfrage durchgeführt: „Soziologische Analyse des Beitrags der Handwerker des Großen Basars zu Kultur und Tourismus von der Vergangenheit bis zur Gegenwart“. 27 Prozent der Teilnehmer, die aus verschiedenen Provinzen der Türkei ausgewandert sind und ihr Gewerbe auf dem Großen Basar aufgenommen haben, leben seit mehr als 11 Jahren in Istanbul. Als wichtigster Faktor bei der Abwanderung in die Großstädte stand mit 24.2 Prozent „Erwerb des Lebensunterhalts“ im Vordergrund. 38.7 Prozent der Teilnehmer gaben an, dass sie ihr Familienunternehmen weiterführen, 30.6 Prozent gaben an, dass sie aufgrund ihrer Existenzprobleme als Handwerker arbeiten, um Geld zu verdienen. In der Studie, in der festgestellt wird, dass im Namen der Nachhaltigkeit des Berufsstandes keine Generation zurückgeblieben sei, da es nach wie vor keine Lehrlinge gebe, bestehe nach Ansicht der Handwerker Bedarf an mehr Werbung und Verkaufsförderung für den Grand Basar zum Umzug.
Universität Üsküdar Leiter der Abteilung für Soziologie Prof. DR. Unter der Leitung von Ebulfez Süleymanlı wurde eine Forschungsarbeit zum Thema „Soziologische Analyse der Beiträge der Handwerker des Großen Basars zu Kultur und Tourismus von der Vergangenheit bis zur Gegenwart“ durchgeführt, an der auch der Lehrstuhl für Soziale Arbeit der Eurasia University Dr aktive Rolle.
62 Ladenbesitzer des Großen Basars nahmen an der Online-Umfrage teil. Die Forschung wurde durchgeführt, um den Beitrag des Großen Basars zu Kultur und Tourismus im Allgemeinen zu ermitteln, die Perspektiven der Handwerker auf den in- und ausländischen Tourismus zu untersuchen, die unbekannten Schwierigkeiten des Handwerkerberufs zu beleuchten, die Auswirkungen zu analysieren und Ergebnisse des Pandemieprozesses sowie Vorschläge für die Zukunft des Berufs.
Ansichten verschiedener Generationen wurden untersucht
In der Altersgruppe der 18- bis 60-Jährigen waren 90 Prozent der Umfrageteilnehmer Männer und 10 Prozent Frauen. Es zeigte sich, dass 40.3 Prozent der Teilnehmer einen Bachelor-Abschluss, 22.6 Prozent eine High School oder einen gleichwertigen Abschluss, 12.9 Prozent einen Associate Degree, 9.7 Prozent eine Grundschule und 4.8 Prozent einen Hochschulabschluss hatten. Obwohl die Quote gering ist, nahmen auch Teilnehmer an der Studie teil, die keinen Abschluss an einer Bildungseinrichtung gemacht haben.
Auf dem Großen Basar finden sich Kunsthandwerker aus der ganzen Türkei.
Betrachtet man die Ursprünge, so wurde festgestellt, dass 27.4% der Teilnehmer, die aus dem ganzen Land von Ağr nach Kırklareli eingewandert waren, mehr als 11 Jahre in Istanbul gelebt hatten. „Aus welchem Grund kommen Sie nach Istanbul?“ Auf die Frage antworteten 24.2 Prozent der Ladenbesitzer "um den Lebensunterhalt zu verdienen", 21 Prozent "wir sind als Familie aus freien Stücken ausgewandert" und 17.7 Prozent "wegen Bildung". Es wurde festgestellt, dass 45.2 Prozent der Teilnehmer in Istanbul geboren und aufgewachsen sind.
41.9 Prozent der Handwerker sind Ladenbesitzer
51.6 Prozent der Ladenbesitzer antworteten auf die Frage nach ihrem Familienstand mit „Ich bin verheiratet“, 38.7 Prozent antworteten mit „Ich bin Single“. Bei der Analyse des Beschäftigungsstatus zeigte sich, dass 35.5 Prozent der Teilnehmer bezahlte Angestellte, 41.9 Prozent Ladenbesitzer und 14.5 Prozent Mieter waren. Es wurde festgestellt, dass Studenten, die auf dem Großen Basar sowohl studieren als auch Geld verdienen müssen, ebenfalls zu einem sehr niedrigen Lohn arbeiten.
Die Tätigkeitsfelder sind sehr breit
Aus Sicht des Tätigkeitsfeldes wurde festgestellt, dass 22.6 Prozent der Teilnehmer als Verkäufer von Taschen und Lederwaren, 19.4 Prozent als Juweliere und 17.7 Prozent als Souvenirs im Vordergrund standen. Darüber hinaus machten Händler auf sich aufmerksam, die Antiquitäten, Lebensmittel und Getränke, Tabakwaren, Turkish Delight, Leder, touristische Waren, handgemachte Teppiche, Schuhe verkaufen, Cafés-Restaurants betreiben, Steinmetze und im überdachten Basar als Wechselstube Platz nehmen. Dieses Ergebnis ließ erkennen, dass sich die Tätigkeitsfelder über ein weites Gebiet erstrecken. Es zeigte sich, dass die genannten Handwerker diesen Beruf 32.3-1 Jahre mit einer Quote von 5 Prozent, seit 19.4 Jahren oder mehr mit einer Quote von 20 Prozent, für 17.7-6 Jahre mit einer Quote von 10 Prozent, weniger als a Jahr mit einer Quote von 12.9 Prozent und zwischen 1 und 11.3 Jahren mit einer Quote von 11 Prozent.
38.7 Prozent führen den Familienberuf weiter
„Warum die Händler des Großen Basars?“ 38.7 Prozent der Teilnehmer antworteten mit „Ich führe den Familienberuf fort“, 30.6 Prozent mit „Geldverdienen durch Arbeit für den Lebensunterhalt“. Diejenigen, die mit ihren Ersparnissen ein eigenes Unternehmen gründen, 16.1 Prozent, diejenigen, die ihr Unternehmen im überdachten Basar gründen, indem sie sich auf das Kundenpotenzial aufgrund der Zirkulation im überdachten Basar verlassen, 14.5 Prozent, diejenigen, die ihren bisherigen Job kündigen und niederlegen Mit 12.9 Prozent gründet ein Unternehmer ein neues Unternehmen, und wer als Handwerker mit dem Ziel arbeitet, mit Touristen zu sprechen und eine Sprache zu lernen, setzt seinen Beruf mit einer Quote von 9.7 Prozent fort.
Es ist wichtig, mit dem Touristen kommunizieren zu können
In der Untersuchung wurde festgestellt, dass die Händler, die an 30.6 Prozent inländische Touristen und 62.9 Prozent ausländische Touristen verkaufen, eine gemeinsame Sprache verwenden sollten. Da die Handwerker in ständiger Kommunikation mit den Touristen stehen, ist es auch wichtig, die Fremdsprachenkenntnisse, das Sprachverständnis und die Sprechfähigkeit zu ermitteln. Es zeigte sich, dass 74.2 Prozent der Teilnehmer hauptsächlich Englisch als Kommunikationssprache verwenden. Auf Englisch folgten Arabisch mit 30.6 Prozent, Russisch mit 17.7 Prozent, Deutsch und Spanisch mit 9.7 Prozent, Französisch mit 6.5 Prozent und Persisch mit 1.6 Prozent. Die Quote der Handwerker, die mehrere Fremdsprachen verstehen und sprechen, lag bei 25.6 Prozent.
Ladenbesitzer beschweren sich über Kunden, die nicht verhandeln und kaufen
Auf die Frage, warum Ladenbesitzer Schwierigkeiten bei der Kommunikation haben; Die Quote derjenigen, die Schwierigkeiten haben, ihre Kunden zufriedenzustellen, beträgt 41.9 Prozent, die Quote der Händler, die Schwierigkeiten haben, weil inländische Touristen ständig verhandeln und nichts kaufen, die Quote der Händler, die Schwierigkeiten haben, weil ausländische Touristen verhandeln und kaufen nichts, liegt bei 21 Prozent, bei den Handwerkern mit Sprachproblemen lag die Quote bei 8.1%. Neben diesen Daten wurde mit einer Quote von 14.5 Prozent festgestellt, dass die Handwerker keine Kommunikationsprobleme hatten.
Sie wollen mehr ausländische Touristen anlocken.
„Werden Sie es vorziehen, die Aufmerksamkeit von in- oder ausländischen Touristen auf sich zu ziehen?“ 75.8 Prozent der Teilnehmer antworteten mit „Auslandstouristen“ und 12.9 Prozent mit „Inlandstouristen“. Bei der Darstellung der Servicequalität und des Kundenverhaltens lag die Betonung „Ich interessiere mich sowohl für inländische Kunden als auch für ausländische Touristen“ bei 69.4 Prozent. Die Antwort „Ich begrüße den Kunden mit Sorgfalt, egal ob er einkauft oder nicht“ schlug sich mit einer Quote von 75.8 Prozent im Ergebnis nieder. Diese Verhältnisse lassen sich mit der Wahrnehmung in Einklang bringen, dass der Kunde in jeder Hinsicht ein Wohltäter ist und seinen Job als geschäftsethisches Gebot mit Liebe verrichtet.
Sie kümmern sich um die Förderung der lokalen Kultur
Bei der Untersuchung zeigte sich, dass sich die Handwerker verbesserten, den Beruf bei der Arbeit erlernten und mit einer Quote von 75.8 Prozent Erfahrungen sammelten. Auch die Präsenz von Handwerkern, die ihre Ausbildung im Bereich Tourismus absolviert haben, spiegelt sich mit einer Quote von 22.6 % in den Ergebnissen wider. „Interessieren Sie sich für Kulturtourismus oder Einkaufstourismus?“ Die Antwort lautete „Einkaufstourismus“ mit 58.1 Prozent und „Kulturtourismus“ mit 32.3 Prozent. „Ist es wichtig, die lokale Kultur zu fördern oder dem Käufer das Beliebte zu präsentieren?“ 59.7 Prozent der Handwerker antworteten auf die Frage „Sie sollten sich die lokale Kultur aneignen und sie den Touristen näher bringen.“ Die Antwort lautete „Folge, was beliebt ist und verkaufe“ mit einer Quote von 30.6 Prozent. Da sich die Bedingungen je nach aktuellem Zeitraum änderten, spiegelte sich die Antwort „Es sollte beides sein“ mit einer Quote von 6.4 Prozent in den Ergebnissen wider.
27.4% treiben am liebsten Sport außerhalb der Arbeitszeit
„Welche Aktivitäten machen Sie gerne außerhalb Ihrer Arbeitszeit?“ 27.4 Prozent der Ladenbesitzer antworteten mit „Sport treiben“, 21 Prozent „Musik hören“, 16.1 Prozent „Filme schauen“ und 8.1 Prozent „Buch lesen“. Darüber hinaus standen Aktivitäten wie Picknicken, Landschaftsbeobachtung, Zeit mit den Kindern, Computerspiele, Reisen und Zeit mit der Familie zur Auswahl.
30.6% lesen keine Bücher
"Welche Art von Büchern liest du?" Auf die Frage antworteten 16.1 Prozent der Teilnehmer wissenschaftliche, 14.5 Prozent Roman, 12.9 Prozent religiöse Bücher und 12.8 Prozent Abenteuer-Genre. Gleichzeitig stellte sich heraus, dass Weltklassiker, Zeitungen, Zeitschriften, historische Romane, Krimis, Science-Fiction-Romane und Bücher zur Persönlichkeitsentwicklung zur Auswahl standen. Die Rate der Teilnehmer, die angaben, kein Buch zu lesen, erregte mit einer Quote von 30.6 % Aufsehen.
Der Pandemieprozess traf die Handwerker des Großen Basars
Die Untersuchung ergab, dass die Handwerker während des Pandemieprozesses finanzielle Schäden erlitten und dass sie am meisten Schwierigkeiten hatten, ihre Ladenmieten zu bezahlen. Es wurde davon ausgegangen, dass die Ladenbesitzer, die keinen Gewinn erzielen konnten, weil sie nicht verkaufen und ihre Miete nicht zahlen konnten, geschlossen waren, große wirtschaftliche Schwierigkeiten hatten, Verluste aufgrund des Mangels an Touristen erlitten, keine Unterstützung erhalten konnten und dies auch getan hatten eine harte Zeit. Es wurde sogar beobachtet, dass es Menschen gibt, die gesundheitliche Probleme haben, Menschen, die durch die Ansteckung mit Covid ihr Leben verloren haben, und Menschen, die ihre Geschäfte geschlossen haben. Diejenigen, die angaben, Ängste, Furcht und Unruhe im psychologischen Sinne zu empfinden, ließen nachvollziehen, dass der Pandemieprozess negative Auswirkungen auf das Geschäfts- und Privatleben der Ladenbesitzer hatte.
Händler, die während des Pandemieprozesses Geschäfte machen können, gaben an, dass sie an Touristen aus Russland, Aserbaidschan, Arabien, Pakistan, Balkanländern und Polen verkaufen können. Diese Situation zeigte, dass ausländische Touristen, wenn auch in gewissem Umfang, den Umsatz steigerten. Es wurde festgestellt, dass der Inlandstourismus aufgrund des Mangels an inländischen Touristenbesuchen aus der Türkei zum Erliegen gekommen ist.
Ladenbesitzer sind in Erwartung der Zukunft
Es zeigte sich, dass die Verbreitung in ihren Berufen für einige Handwerker vielversprechend war. Die negativ gesinnten Handwerker führten auch die Schwierigkeiten in der Produktion an. Im Namen der Nachhaltigkeit des Berufes sei keine Generation zurückgeblieben, da es nach wie vor keine Lehrlinge gebe. Es wurde gesagt, dass der Tourismus und der Große Basar nicht zu Ende gehen werden, aber die Möglichkeit, dass sich die Sektoren je nach den Bedingungen des Tages ändern, wird im Basar allmählich abnehmen. Es ist möglich, über die Existenz positiver Kommentare zu sprechen, dass die Zukunft des Handwerks rosig und der Weg frei ist.
Großer Basar braucht Werbung
„Welche Maßnahmen sollten die Behörden ergreifen, um den Großen Basar aktiver zu gestalten?“ Mehr Anzeigen sind erforderlich, Werbeaktionen sind erforderlich, Renovierungen müssen schnell durchgeführt werden, Transportprobleme sollten gelöst und Parkplätze organisiert werden, finanzielle Unterstützung wie Mietunterstützung wird benötigt, Sicherheitsmaßnahmen sollten erhöht werden, kulturelle Veranstaltungen sollten organisiert werden.
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