Supernahrungsmittel mit hohem Nährwert, von denen die Türkei weltweit führend in Produktion und Export ist; kernlose Rosinen, getrocknete Aprikosen und getrocknete Feigen nähern sich gegen Ende der Saison 1 Milliarde US-Dollar.
Der Export von kernlosen Rosinen, der am 2020. September 21 in die Saison 1-2020 startete, erreichte in 8 Monaten 93 Länder und belief sich auf 332 Millionen Dollar.
Beim Eintritt in das letzte Quartal des 1-Monats-Zeitraums zwischen dem 2020. August 29 und dem 2021. Mai 9 in getrockneten Aprikosen wurden insgesamt 78 Millionen Dollar an Deviseneinnahmen mit einer Beschleunigung von 13,7% im Gegenzug für insgesamt 258 . erzielt Tausend Tonnen getrocknete Aprikosen.
Die Türkei exportierte im Zeitraum vom 30. September 2020 bis 29. Mai 2021 insgesamt 57 Tausend 143 Tonnen getrocknete Feigen, was ihre Ausfuhren auf insgesamt 2 Millionen Dollar mit einem Anstieg von 207 Prozent erhöhte.
Alle getrockneten Aprikosen, die in der Saison 2019-20 für 2 Tausend 779 Dollar exportiert wurden, fanden im Zeitraum 2020-21 Käufer für 114 Tausend 3 Dollar in 470 Ländern.
Der durchschnittliche Exportpreis aller getrockneten Feigen, die in der Saison 2020-21 in 104 Länder verschickt wurden, stieg von 4 52 Dollar auf 4 261 Dollar.
Türkei ein wichtiger Lieferant für gesunde Lebensmittel
Der Präsident der Ägäischen Trockenfrüchte- und Produktexporteure, Birol Celep, sagte, dass während zwei Drittel der Saison getrocknete Feigen, getrocknete Aprikosen und Rosinen, die den Löwenanteil von 2020 Milliarden Dollar der Trockenfrüchteexporte im Jahr 1,4 mit 1 Milliarde Dollar ausmachen, , haben sie eine Exportsumme von 798 Millionen Dollar erreicht.
„Der weltweite Markt für Bio-Lebensmittel und -Getränke wird bis 2026 voraussichtlich 620 Milliarden US-Dollar erreichen, sodass dieser Konsumtrend in der kommenden Zeit weiter zunehmen wird. Die Türkei, die mit Abstand weltweit führend bei getrockneten Feigen, Rosinen und getrockneten Aprikosen ist, ist ein wichtiger Lieferant für gesunde Lebensmittel. Wir setzen unseren Namen weltweit an erster Stelle, indem wir mit dem Image gesunder Lebensmittel mit den richtigen Produktionstechniken in der Kette vom Feld bis zum Tisch und mit einer geplanten und nachhaltigen Politik, die der Lebensmittelsicherheit Priorität einräumt, ein Markenzeichen setzen. Wir exportieren in 162 verschiedene Länder auf der ganzen Welt. Der Rosinenexport, von dem 95 Prozent aus unserer Region stammten, erreichte in 8 Monaten 332 Millionen Dollar. Mit einem Anteil von 80 Prozent haben wir 273 Millionen Dollar in europäische Länder exportiert, die unsere wichtigsten Handelspartner sind. Großbritannien steht mit 96 Millionen US-Dollar an erster Stelle. Wir haben ein Ziel von 450 Millionen Dollar in Rosinen am Ende der Saison.“
USA an erster Stelle bei getrockneten Aprikosen, Deutschland an erster Stelle bei getrockneten Feigen
Celep erklärte, dass die Exporte von getrockneten Aprikosen um 13,7% gestiegen sind und 258 Millionen Dollar erreichten, sagte Celep: „Wir verzeichneten Zuwächse von 27 Prozent in unsere traditionellen Märkte, die USA, und bis zu 40 Prozent in europäische Länder. Unsere Exporte stiegen um 49 Prozent in die Niederlande, 41 Prozent nach Italien und 43 Prozent nach Polen. Großbritannien macht 29 Prozent aus, Ägypten 19 Prozent, VAE 16 Prozent, Brasilien 8 Prozent. Wir streben an, 300 Millionen Dollar an getrockneten Aprikosenexporten zu erreichen. Bei den Trockenfeigenexporten behauptet Deutschland seinen Platz an erster Stelle mit einem Plus von 4 Prozent und 30 Millionen Dollar. Unsere Exporte in die Niederlande, Finnland und Österreich stiegen um 40 Prozent. Wir haben unsere Trockenfeigenexporte in die USA um 8 Prozent gesteigert und erreichten 28 Millionen Dollar. Ägypten liegt bei 32 Prozent, im Vereinigten Königreich haben wir einen Anstieg von 25 Prozent verzeichnet. Wir werden 207 Millionen Dollar an getrockneten Feigen erreichen, was bis zur aktuellen Periode 250 Millionen Dollar betrug, und 1 Milliarde Dollar beim Export von kernlosen Rosinen, getrockneten Aprikosen und getrockneten Feigen erreichen.
43 Prozent Anstieg auf Japan, 44 Prozent auf Indien, 19 Prozent auf China
Celep erklärte, dass das Gewicht Asiens bei den Trockenfrüchteexporten seit Beginn der Saison bis zu diesem Zeitpunkt zugenommen habe: „Wir haben einen signifikanten Anstieg der Rosinen auf die Philippinen, nach Südkorea, Indien, Pakistan und Singapur erlebt. Bei getrockneten Aprikosen haben wir unsere Exporte in asiatische und ozeanische Länder um 19 Prozent gesteigert. Australien 3 Prozent, China 19 Prozent, Indien und Hongkong 44 Prozent, Japan 43 Prozent, wo wir Fortschritte gemacht haben. Bei getrockneten Feigen liegt Japan mit einem Plus von 7 Prozent und 6 Millionen Dollar an erster Stelle. Darüber hinaus legten wir in Südkorea 25 Prozent, in Malaysia 44 Prozent, in Neuseeland 28 Prozent und in Singapur 19 Prozent zu. Die Türkei ist einer der größten Anbieter von Bio-Lebensmitteln. Unser Land ist in der Welt als zuverlässiger Exporteur aller seiner Produkte bekannt. Wir arbeiten daran, diesen Titel beizubehalten. Das positive Bild in unseren Zielmärkten, das wir an vorderster Front halten, ist ein Zeichen dafür, dass wir es weit gebracht haben.“
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