Dr. Fevzi Özgönül erklärte, dass Vitamin B12 ein wichtiges Vitamin für den Körper ist. Wenn dieses Vitamin mangelhaft ist, können Gedächtnisprobleme auftreten und es kommt auch zu Anämie.
Dr. Fevzi Özgönül sagte, dass Vitamin B12 zwei sehr wichtige Funktionen in unserem Körper erfüllt und setzte seine Worte wie folgt fort:
1- Seine erste Aufgabe; Es ist an der Produktion von Blutzellen im Knochenmark beteiligt. Wenn nicht genug Vitamin B12 für die Produktion von Blutzellen in unserem Körper vorhanden ist, sind die zu diesem Zeitpunkt produzierten Blutzellen von schlechter Qualität und schwach, und die Beschwerde über Anämie beginnt. Wenn Sie an Anämie leiden, sollte auch der Vitamin B12-Mangel überprüft werden. Manchmal reicht die Eisenbehandlung allein bei der Behandlung von Anämie nicht aus, und eine B12-Supplementierung ist ebenfalls erforderlich.
2- Die zweite wichtige Aufgabe besteht darin, Nervenzellen, insbesondere Nervenzellen im Gehirn, dabei zu helfen, Informationen zu erstellen, zu speichern und zu übertragen. Wenn wir nicht genug B12 in unserem Körper haben, können diese Aufgaben nicht erfüllt werden und Vergesslichkeit beginnt. Wir können uns oft nicht an Ereignisse oder Personen erinnern, an deren Namen wir uns sehr leicht erinnern konnten. Manchmal fällt es uns schwer, die uns bekannten Informationen an andere weiterzugeben. Sie wissen, dass es auf meiner Zunge liegt, aber wir sagen, ich kann mich nicht erinnern. Hier ist der Hauptverursacher all dieser Probleme der Vitamin-B12-Mangel.
Leider kann Vitamin B12 nicht von unserem Körper produziert werden und muss von außen eingenommen werden. Vitamin B12, das wir zusammen mit der Nahrung einnehmen, muss ebenfalls problemlos aus dem Verdauungssystem aufgenommen werden, kann aber nach diesen Eingriffen von unserem Körper verwendet werden.
Die Hauptquelle für Vitamin B12 ist tierisches Protein. Menschen, die kein tierisches Eiweiß essen oder zu viel Brot und Gebäck konsumieren und versuchen, Eiweiß aus Hülsenfrüchten anstelle von Fleisch zu gewinnen, müssen einen Vitamin-B12-Mangel haben. In der Öffentlichkeit ist bekannt, dass Hülsenfrüchte und Getreide viele B-Vitamine enthalten, aber die Situation, die hier übersehen wird, sind keine Vitamine der B-Gruppe, sondern B12-Vitamine. Daher enthält Gemüse, Salate, Obst, zuckerhaltige Lebensmittel, Backwaren, Getreide und Lebensmittel der Hülsenfruchtgruppe kein B12-Vitamin.
Dr. Fevzi Özgönül listete die besten Lebensmittel für die Einnahme von Vitamin B12 wie folgt auf:
Meeresfrüchte: Das meiste Vitamin B12 ist in Fischrogen, Makrelen, Lachs, Sardinen und Thunfisch enthalten und enthält außerdem viel Vitamin B12
Fleisch: Lammleber, Rinderleber, Kalbsleber, Truthahn, Ente und Foie Gras sind ebenfalls Lebensmittel mit hohem B12-Gehalt. Rindfleisch, Kalbfleisch und Lammfleisch sind ebenfalls Lebensmittel, die reich an B12 sowie Zink und Eisen sind.
Käse und Eier enthalten außerdem viel B12 sowie Eiweiß und Kalzium.
Schreiben Sie den ersten Kommentar