Fast der gesamte Trockenobstsektor ist für die Wirtschaft und den Außenhandel unseres Landes und unserer Region von großer Bedeutung. Die Struktur basiert auf inländischen Inputs. Unsere getrockneten Früchte treten im Rahmen des zunehmenden Verbraucherbewusstseins und der weltweiten Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln in den Vordergrund.
Im Jahr 2019 erreichte unsere Branche einen Exportwert von mehr als 1.4 Milliarden Dollar, kernlose Rosinen mit einem Betrag von 523 Millionen Dollar an erster Stelle, getrocknete Aprikosenexporte 253 Millionen Dollar, getrocknete Feigenexporte 236 Millionen Dollar.
Die Exporte von Trockenfrüchten und Produkten aus der Türkei erreichten im Jahr 2020 1,4 Milliarden Dollar. 477 Tonnen Trockenfrüchte wurden in 150 Länder exportiert. Die EU-Länder und die USA zeichnen sich durch unsere Exporte aus.
Zu unseren führenden Märkten für Trockenfruchtexporte im Jahr 2020; Deutschland liegt mit 202 Millionen US-Dollar an erster Stelle, Großbritannien mit 188 Millionen US-Dollar an zweiter Stelle, Italien mit 101 Millionen US-Dollar an dritter Stelle, Frankreich mit 93 Millionen US-Dollar an vierter Stelle und die USA mit 92 Millionen US-Dollar an fünfter Stelle.
Im Jahr 2020 exportiert die Türkei im Allgemeinen 466 Millionen Dollar Rosinen, 266 Millionen Dollar 5 Prozent mehr getrocknete Aprikosen, 236 Millionen Dollar getrocknete Feigen, 119 Millionen Dollar Pistazien, 41 Prozent mehr als 84 Millionen Dollar, die anderen getrockneten Früchte 66 Prozent Mandeln, 30 Prozent mehr 50 Millionen Dollar an anderen gerösteten Früchten, 42 Millionen Dollar an Pinienkernen mit einem Anstieg von 46 Prozent, Walnüsse mit einem Anstieg von 22 Prozent und 32 Millionen Dollar an Walnüssen, ein Anstieg von 4 Prozent an Kichererbsen, 16 Millionen Dollar an Aprikosen und Samen, ein Anstieg von 10 Prozent auf 5 Millionen Dollar. Getrocknete Pflaumen machten 8 Millionen US-Dollar mit einer Steigerung von 2 Prozent aus.
Der Verband der Exporteure von Trockenfrüchten und Produkten aus der Ägäis exportierte im Jahr 2020 Produkte im Wert von 846 Millionen Dollar in 106 Länder.
Top 2020 Länder unserer Exporte aus der Ägäis im Jahr 5; Das Vereinigte Königreich mit 171 Millionen US-Dollar, Deutschland mit 116 Millionen US-Dollar, Italien mit 73 Millionen US-Dollar, die Niederlande mit 61 Millionen US-Dollar und die USA mit 44 Millionen US-Dollar.
Als Verband der ägäischen Exporteure von Trockenfrüchten und Produkten, der mehr als 60% der Trockenfruchtexporte unseres Landes realisiert, arbeiten wir mit allen Institutionen / Organisationen in der Wertschöpfungskette zusammen, führen sowohl wissenschaftliche als auch Werbeprojekte durch, verfolgen alle Entwicklungen mit einem proaktiven Ansatz und Wir informieren unsere Produzenten.
Gemeinsam mit unseren Universitäten und Ministerien wollen wir unsere Exporte durch Produktivität, Qualität, Lebensmittelsicherheit bei Produkten und parallel dazu Produktion gemäß dem Nachhaltigkeitsthema steigern.
Da die Bedeutung gesunder Lebensmittel in der Pandemie 2020 von jedem Segment der Gesellschaft besser verstanden wird, arbeitet unsere gesamte Branche hart daran, unsere Ziele in Bezug auf die Zahlen zum Jahresende beim Export unserer getrockneten Früchte zu erreichen, die in der Liste der gesunden Lebensmittel der Weltgesundheitsorganisation aufgeführt sind.
Es gibt rund 350 aktive Exportunternehmen, die Mitglieder unseres Verbandes sind, und 10% davon sind der Hauptexport des Sektors.
Insbesondere in den letzten Jahren haben wir mit der Umsetzung des "Belt and Road Project" unser Gesicht nach Fernost gerichtet.
Besonderes Augenmerk legen wir auf unsere Werbemaßnahmen für den Fernen Osten, in dem mehr als 2/3 der Weltbevölkerung leben, wie Südkorea, Malaysia, Indonesien, Indien und Singapur, die zur zweitgrößten Volkswirtschaft der Welt geworden sind, deren Volkswirtschaften sich rasch entwickeln und die Nachfrage nach Nahrungsmitteln steigt.
Die chinesischen Exporte in die Türkei für Trockenfrüchte und -produkte erreichten im Jahr 2020 21 Millionen Dollar und stiegen um 28 Prozent.
Unsere Region ist sehr reich an Bio-Produkten und unsere Trockenfrüchte zeichnen sich durch ihre Lokomotivfunktion in Bio-Produkten aus. Darüber hinaus steigt das Interesse und die Nachfrage nach Trockenfrüchten im Hinblick auf ihre Eignung für den in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnenen veganen Verzehr und als gesundes Lebensmittel von Tag zu Tag.
Es wurde beobachtet, dass der Verbrauch von getrockneten Früchten insbesondere während des Pandemieprozesses aufgrund der gesunden Produkte unserer Branche nicht abnahm. Mit den ergriffenen Maßnahmen und der Unterstützung des Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft sowie des Handelsministeriums wurde die Produktion nicht unterbrochen, wir haben uns schnell an die Bedingungen angepasst und unsere Exporte ohne Unterbrechung fortgesetzt.
Wir pflegen unsere neuen Vertriebskanäle nur virtuell anstelle von physischen Umgebungen. Die Tatsache, dass die Interviews virtuell sind, hat in vielerlei Hinsicht Vorteile gebracht. Die gesamte Energie wurde auf den Direktvertrieb konzentriert, indem Kosten, Zeitverlust und Arbeitsaufwand reduziert wurden. Da sich die Weltbedingungen ändern, denken wir als Sektor, dass wir uns an die aktuellen Bedingungen anpassen. Nach dem Pandemieprozess werden wir zu den bestehenden Messen unseres Verbandes gehen, Besuche machen und sicherlich virtuelle Veranstaltungen fortsetzen.
Ich denke, einige unserer Unternehmen sind auf Plattformen wie E-Commerce und E-Export erfolgreich. Für die Mitglieder unseres Verbandes werden sogar Webinare zum Thema E-Commerce organisiert, und unser Ziel, den E-Commerce zu steigern und die Anstrengungen in diese Richtung fortzusetzen, wird zunehmend fortgesetzt.
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